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豆餅芝麻餅配草木灰不打藥種出放心韭菜
探訪即墨市劉家莊鎮(zhèn)國家級無公害韭菜生產(chǎn)基地
近幾年全國各地頻頻出現(xiàn)的“毒韭菜”事件,著實讓愛吃韭菜的人們受驚不輕。人們不禁懷疑:“韭菜還能不能吃? ”“島城到底有沒有符合標準的綠色無公害蔬菜生產(chǎn)基地? ”帶著公眾的疑問,記者走訪了即墨市劉家莊鎮(zhèn)國家級無公害韭菜生產(chǎn)基地,去實地調(diào)查一下這個國家級的封號是否名副其實。
土壤水源提供良好自然條件
劉家莊鎮(zhèn)位于即墨市西北部,大沽河、五沽河沿岸,其地勢平坦,水源、土壤肥力等狀況為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的生產(chǎn)條件。在萬畝無公害的蔬菜基地里,集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)等多種展區(qū)于一體,無論是從種植、育新、農(nóng)資、配送還是科技、生態(tài)、休閑都為劉家莊鎮(zhèn)的萬畝蔬菜基地產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)的蔬菜提供了有機保障,強有力地促進了這里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 “韭菜示范園”里的有機韭菜種植,給對“毒韭菜”心有余悸的人們吃了一顆定心丸,讓大家能真正吃到綠色健康的安全韭菜。
防治韭蛆工作人員有不少妙招
目前,韭菜生產(chǎn)中影響無公害的關(guān)鍵因素是韭蛆的防治。因為韭蛆耐藥性強,農(nóng)民一般用毒性較強的農(nóng)藥灌根。這就造成韭菜藥殘超標,很難達到無公害的要求,也是社會上毒韭菜事件頻發(fā)的原因。
“韭菜示范基地”工作人員邵先生告訴記者,該基地對韭蛆防治有妙招:首先運用豆餅和芝麻餅種植,這兩種餅的特殊香味正是韭蛆所討厭的,所以它們會“敬而遠之”;另外,再撒上一層草木灰,讓害蟲只能“隔灰望韭”;最后再加一層防蟲網(wǎng),徹底把害蟲堵在網(wǎng)外。
“通過這樣一種有機種植的方式,不使用任何農(nóng)藥即可保證韭菜的綠色安全性,吃起來也不像市面上韭菜那么辣,而是甜?!鄙巯壬浅W院赖卣f,“這種甜,正是無公害綠色產(chǎn)品有機種植方式的體現(xiàn)
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