默認分類 2010-08-01 15:04:49 閱讀16 評論1 字號:大中小 訂閱
在論壇上看到有各式煲湯的方式,我就記錄一下:
潤肺湯:
白蘿卜鯽魚湯(白蘿卜半斤+鯽魚湯2條+蝦皮1大勺);
綠豆老鴨湯(綠豆50克+老鴨半只+枸杞+姜蔥+萵筍);
黨參山藥排骨湯(黨參15克+山藥50克+排骨1斤+薏米50克+姜少許);
牛肉山藥枸杞湯(牛肉300克+山藥/桂圓肉/枸杞各10克+芡實50克+姜蔥)。
1)當歸紅棗花生湯(當歸15克+紅棗100克+黑花生200克)此湯強健筋骨,滋補五臟;
2)杏仁北沙參雪梨湯(杏仁150克+北沙參15克+雪梨湯500克+冰糖60克);
3)木瓜銀耳湯(木瓜+銀耳+紅棗+冰糖)
4)絲瓜摸魚湯(絲瓜200克+魔芋和綠豆芽各100克+枸杞10克);
5)山參桂圓銀耳湯(山參2克+銀耳10克+桂圓30克);
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