老北京的小吃多如牛毛
但這些老店
才是真的深入人心
都是有故事的
一起來看看吧
京城鹵煮第一家
小腸陳
小腸陳這稱號,是大家送給陳玉田老先生的,他用人品、手藝、和對鹵煮這份情征服了所有人。一碗鹵煮小腸和一兩個火燒,既解饞又解飽。
人均:37元
地址:西城區(qū) 南橫東街194號
魯迅常于此會友
同和居
同和居是北京最早經(jīng)營山東風(fēng)味菜肴的中華老字號。他家的烹飪手法以原湯、鮮嫩、清淡為特色。
人均:134元
地址:西城區(qū) 地安門西大街51-2號(荷花市場內(nèi)近荷花市場碼頭)
宮廷菜代表
仿膳餐廳
仿膳飯莊是由清宮御膳房的幾個御廚開的,保持了宮廷菜特有的精致與高水準(zhǔn),栗子面小窩頭、肉末燒餅等都是一絕。
人均:196元
地址:西城區(qū) 景山西街北海公園東門內(nèi)
毛主席曾來此吃泡饃
老西安飯莊
建于1954年,一直以“京城泡饃第一家”著稱,60年前,毛主席事前未作任何通知,到他家吃了個便飯。老西安飯莊的泡饃,老湯從開業(yè)用到現(xiàn)在。
人均:53元
地址:西城區(qū) 新街口南大街20號(新街口商場對面)
京城唯一佛門凈素
功德林飯莊
功德林飯莊可是吃素菜有名的老字號,也是京城唯一的佛門凈素, 從開業(yè)之初到現(xiàn)在很多佛教界人士都會來此就餐。
不要驚訝,這真的不是肉,都是素食?。?!完全以假亂真,有木有啊~
人均:93元
地址:東城區(qū) 前門東大街甲2號(祈年大街北口)
永遠(yuǎn)都在排隊的清真涮鍋
聚寶源
提起老北京清真涮羊肉不能不提這牛街的聚寶源。炭火銅鍋,牛街“最老號兒的清真涮鍋”。手切鮮羊肉,久煮不老,吃起來很嫩,沒有膻味。
人均:90元
地址:西城區(qū)牛街西里商業(yè)1號樓5-2號(清真超市旁)
賣了兩百多年的砂鍋
砂鍋居飯莊
砂鍋居飯莊是創(chuàng)建于清乾隆六年的中華老字號,憑借著砂鍋白肉這買賣一賣就是兩百多年。曾經(jīng)一度因為生意太好,留下句歇后語“砂鍋居的幌子--過午不候”。
人均:88元
地址:西城區(qū) 西四南大街60號(近缸瓦市)
吃了豐澤園,魯菜都嘗遍
豐澤園飯莊
豐澤園飯莊是北京經(jīng)營正宗山東菜的著名老字號,是舊京城“八大樓”之一。其山東菜,主要由濟(jì)南風(fēng)味和膠東風(fēng)味組成。
人均:180元
地址:西城區(qū) 珠市口西大街83號(近兩廣路)
宮廷的奶酪
奶酪魏
奶酪魏,京味宮廷小吃老字號,有趣的就是他家的合碗酪可以把碗倒扣,奶酪不會碎也不外流,絕活?。?/span>
人均:19元
地址:西城區(qū)廣安門內(nèi)大街202號107室
歷久不衰的醬園
六必居
六必居醬園始于明朝嘉靖九年,京城歷史最悠久最負(fù)盛名的老字號之一。買賣一直很興隆
人均:31元
地址:東城區(qū) 王府井大街255號百貨大樓內(nèi)
百姓都吃得起的西餐廳
大地西餐廳
大地西餐廳創(chuàng)建于1945年。因經(jīng)營菜式及裝修特點(diǎn)與北京的莫斯科餐廳相向,人稱“北京城中小老莫”。又被百姓成為“消費(fèi)得起的西餐廳”。
人均:110元
地址:西城區(qū) 西四南大街44號(缸瓦市教堂斜對面)
京城最地道炒肝
天興居
天興居以炒肝聞名,其色澤喜人,肥而不膩。吃時不用筷子和勺,只需手托碗底,嘴唇沿著碗邊轉(zhuǎn)著喝,別有風(fēng)味。
人均:18元
地址:東城區(qū) 前門鮮魚口街81-83號(近前門大街)
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