哎！一個愛煙酒的老男、黃土埋了大半截的人，要不是犯了脖子病住進醫(yī)院，經(jīng)系列性的全面檢查，才知道十多年前已經(jīng)患下了頸椎病。且還發(fā)現(xiàn)多多的病隱患，什么的高血脂啦、 高血壓啦、高血糖啦、高尿酸啦、骨質增生啦、粥樣動脈硬化啦、動脈斑塊啦等等、等等。實實在在地被嚇得一大驚，驟然間怕死的念頭一下子涌于心頭。
有病了，必須要找醫(yī)生，遵醫(yī)囑。但，哪些什么什么他汀類的西藥副作用大且項目多，得與失好似十分平衡的，長期服食好處不大，無益！為此，得到親友和好友們的熱烈關愛，推薦了大量的中醫(yī)藥療、食療方子數(shù)不勝數(shù)，真是花多眼亂，無從下手，只能用于參照學習。
于是，只好拿著出院醫(yī)病歷去找一懂醫(yī)之士求解，他說∶“血糖空腹7.7、飯后13.3mmol/L；血壓140/90mmHg，兩者剛入門。血脂7.6是高了，但膽固醇正常，無須服藥。只雖注意日常飲食，結合相應的食療則可。”一聽此言，哈哈樂了！
中醫(yī)學真的了不起！食療真能治病，姑且推薦一簡單的老人自我調理食方供參考。
苦蕎葛根蛋奶茶∶
材料﹕苦蕎麥50克(炒)；葛根10～30克（或鮮葛根50～150克）；脫脂奶粉適量；雞蛋1～2只(或蛋類)。
做法；把葛根切成20ｍｍ以下的小塊，放入鍋中煮十五分鐘后，再加入苦蕎麥煮３～５分鐘，濾渣則成。然后，加入蛋和奶粉后可食用（蛋類的加入隨個人喜好，偏寒者加生姜三片）。
作用：降血脂、降血壓、調節(jié)血糖；輔助治療與預防頸椎?。谎a充蛋白質。
本人用此法，早餐食用兩月，血壓已恢復正常，起床血壓測量值115/78mmHg；練習兩遍八段錦后血壓值測量126/87 mmHg（均為三次平均）．血糖空腹6.1mmol/L，基本恢復達到正常。
在此，特別感謝哪些將自己的驗方毫不保留，鑄書傳世的人們！
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