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烤雞翅怎么做才更好吃呢？下面就跟優(yōu)客軒的師傅詳細去了解下吧，希望能夠幫助到您。

1、雞翅清洗干凈，處理掉殘留的雞毛，用刀在上面劃幾道。

2、用蔥、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅腌制2小時;

3、腌制好后取出，放在烤肉架上中層200度十分鐘，烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部。

4、十分鐘后翻面，繼續(xù)烤五分鐘。

 5、此時取出，抹上李錦記烤肉醬，因為烤肉醬中有蜂蜜，所以無需另抹蜂蜜。

  6、再次烤十分鐘后即可。