用九種體質(zhì)指導(dǎo)你的餐桌
《中國人九種體質(zhì)之吃對你的蔬菜》連載系列之“用九種體質(zhì)指導(dǎo)你的餐桌”
你是否知道你和家人適合吃哪些蔬菜，哪些蔬菜又是不適合的？什么樣的蔬菜會導(dǎo)致體質(zhì)發(fā)生偏頗，甚至長吃，還會為眾多疾病埋下隱患？在得知這些問題的答案之前，需要了解一下中國人的體質(zhì)分為哪九種：
陽虛體質(zhì)
陽虛體質(zhì)人，穿衣服總比周圍人多一件，因為他們非同一般的畏寒怕冷，以至于只是在逛超市的時候，偶爾路過冰柜，也會小腿和肚子發(fā)涼，想拉肚子。陽虛體質(zhì)的人群中，女人比男人多，老人比年輕人多。帶“涼”字的食物、飲品是陽虛體質(zhì)人的大忌，“切忌”！溫性，能夠補益陽氣的蔬菜，才是首選。
陰虛體質(zhì)
四十歲左右的陰虛體質(zhì)人，那急躁的脾氣，冒火似的紅臉蛋，常常會讓人聯(lián)想到提前到了更年期，其實是因為體內(nèi)陰液不足，才會像缺少“水”來滋潤的干燥樹木一樣，點火就著。每到夜晚，陰虛體質(zhì)人會在熟睡中出現(xiàn)“盜汗”的現(xiàn)象，悄悄地流失身體精華，這種身體精華的丟失，往往也會影響夫妻性生活的質(zhì)量。屬性偏熱的蔬菜，會使陰更虛，變得更加急躁，常吃有滋陰潤燥功效的蔬菜，才能滋潤過于干燥的身心。
氣虛體質(zhì)
總感覺氣不足，唱歌上不去，走路沒力氣，上樓梯呼哧帶喘……這都是氣虛體質(zhì)人的典型特征。與陽虛體質(zhì)相似的是，氣虛體質(zhì)的人群也是以女人和老人為主。俗話所說的底氣不足，是導(dǎo)致氣虛表現(xiàn)的重要原因。想要調(diào)整氣虛體質(zhì)，平時自然應(yīng)以食用補氣的蔬菜為主，如果常食傷氣的蔬菜，則會讓氣虛的癥狀加重。
痰濕體質(zhì)
最明顯的痰濕體質(zhì)人，是在路上經(jīng)常會看到的，腹部綿軟凸出，感覺要往下掉的胖人。但痰濕體質(zhì)并不是胖人的特權(quán)，容易困倦，身重不爽，多痰，也是痰濕體質(zhì)人的典型特征。所謂痰濕體質(zhì)，很顯然是說體內(nèi)多痰、多濕，甜膩多油的食物，會造成痰濕的加重，而口感清爽，能夠起到化痰祛濕功效的蔬菜，才是痰濕體質(zhì)人最需要攝入的“營養(yǎng)”。
濕熱體質(zhì)
過了青春期，仍然經(jīng)常性的長痘，而且痘子看上去多油且大。這樣的人，屬于濕熱體質(zhì)的可能非常大。想要祛痘，用各種“戰(zhàn)痘”產(chǎn)品，不如常吃一些能夠健脾利濕的蔬菜，先清理身體里的濕熱環(huán)境，痘子自然沒有了生長的基礎(chǔ)。另外需要提醒一點，嗜好喝酒的人，大多都屬于濕熱體質(zhì)。
氣郁體質(zhì)
那盈盈身姿如岸邊弱柳，回眸一視，便牽引起旁人無限哀愁……如果有一個人給人以這樣的感覺，他即使還不是氣郁體質(zhì)，恐怕也已經(jīng)陷入了抑郁的狀態(tài)。氣郁，說白了就是有團氣總在心口那兒窩著，讓人無法快樂，無法輕松。吃疏肝解郁、通暢氣機功效的蔬菜，捊順這口窩在心口的氣，快樂自然就來了。
血瘀體質(zhì)
痛經(jīng)、長斑，經(jīng)常性的遺失各種常用物品，例如鑰匙，全都是因為血液的運行不暢。在中醫(yī)里，就叫血瘀。而有活血化瘀以及溫通作用的蔬菜，是血瘀體質(zhì)人最好的選擇。
特稟體質(zhì)
特稟體質(zhì)，就是愛過敏的體質(zhì)。對于特稟體質(zhì)的人來說，不能吃什么，比可以吃什么顯得更重要，因為不小心吃錯了食物，哪怕是綠色的蔬菜，過敏反應(yīng)也會出現(xiàn)。但特稟體質(zhì)人也不是說就沒得救了。絕大多數(shù)人，除了作為“主線”的基本體質(zhì)外，都身兼兩種或兩種以上的體質(zhì)，這就是兼夾體質(zhì)。即使是愛過敏的人，也可以通過發(fā)現(xiàn)并調(diào)整兼夾體質(zhì)，一點點安撫過于敏感的身體。
平和體質(zhì)
盡管平和體質(zhì)人與偏頗體質(zhì)的人相比，可以被稱作健康人。但健康如同天氣一樣，也會晴時多云偶陣雨。因此如何吃蔬菜，吃什么樣的蔬菜，能夠?qū)⑵胶偷臓顟B(tài)保持下去，健康舒服的過一輩子？就顯得特別重要。
在對九種體質(zhì)有了基本了解后，下一步，就去找到屬于你的體質(zhì)類型吧！
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