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故鄉(xiāng)的牛

（一）

故鄉(xiāng)位于秦嶺南麓腳下，是典型的二級(jí)丘陵地，山巒相依，溝壑縱橫，土地貧瘠，分布零散，形狀各異，有水田，也有旱地，一年兩季作物，水稻和小麥兼之。為了耕作方便，大都離不開牛，就像農(nóng)人家必備的農(nóng)具一樣，缺了啥都不行。

我從小生在農(nóng)村，對(duì)牛并不陌生。“大集體”的年代，生產(chǎn)隊(duì)只講“公”，絕對(duì)不論“私”。養(yǎng)豬有養(yǎng)豬場，養(yǎng)雞有雞場，養(yǎng)牛有牛場。記憶中，牛場不大，因陋就簡。有公牛、有母牛，也有牛犢，在這個(gè)看似開放的小天地里，繁衍生息，承擔(dān)著隊(duì)里三四百畝土地的耕作。我們隊(duì)里養(yǎng)有十幾頭牛，有黃牛，有水牛，黃牛居多，水牛較少，因?yàn)樗Ｒ獙?duì)付低洼陰浸水田的耕種。而夏天水牛怕曬，除了必不可少的耕作，常常要臥在水里，既避免了蚊蟲叮咬，又成了騎牛戲水的“工具”。小伙伴常常騎上水牛，戲水取樂。

戲水，又叫“打水仗”。把水牛攆到池塘里，小伙伴們爭先恐后地騎在牛背上，把水當(dāng)作攻擊的“武器”，互相追趕，濺打水花。有時(shí)為了阻止他人，爬在牛背上，雙腳飛快地拍打水面，用浪花迷住對(duì)方的方向。要是誰打贏了，其他的小伙伴們便自然地聯(lián)合起來，對(duì)付那“冠軍”。這時(shí)候最熱鬧，只見水中牛來人往，水花四濺，喊聲、鬧聲、笑聲連成一片。岸上的姑娘們則拍手鼓勁，那場面十分壯觀，遠(yuǎn)比現(xiàn)在中了獎(jiǎng)、加了薪要高興。

小村攝影

在視牛如寶的年代,牛場有專人經(jīng)管，誰也不敢怠慢。初夏，隊(duì)長要下派割青草的任務(wù)，打成捆作為牛的“儲(chǔ)備糧”。秋天，要安排專人涼曬稻草，搭成垛子準(zhǔn)備過冬。牛場管理員往往是有責(zé)任心的老農(nóng)，因?yàn)樗麄兊木恼樟?，牛個(gè)個(gè)都長得膘肥體壯。

有言道：養(yǎng)兵千日，用兵一時(shí)。每年的春秋兩季，牛披星戴月，起得比雞早，歇得比狗晚。它不僅要拉犁耕地，還要拉車?yán)搿?/span>牛是通人性的，干起活來從不?；^，上了套就埋頭苦干無怨無悔從不停歇。牛的命運(yùn)就是如此，風(fēng)雨晨昏，耕耘阡陌，一季下來，用不著減肥，就瘦下來了。隊(duì)長樸實(shí)厚道，對(duì)牛也一樣，生怕受了吃虧。農(nóng)忙時(shí)節(jié)會(huì)安排磨點(diǎn)豆?jié){為牛補(bǔ)給營養(yǎng)。曾有人戲言，牛落在我們隊(duì)里都享福了。多年以后，還有人為此引以為豪。

牛是鄉(xiāng)親們的“寶貝”，但依然難逃生老病死的宿命。有一年，生產(chǎn)隊(duì)的一頭老黃牛由于年齡過大，便應(yīng)了那句俗話：“老牛老馬過一冬，最怕二月里擺條風(fēng)”。在一個(gè)暗淡的黃昏，最終未能跨過這個(gè)“坎”，讓鄉(xiāng)親們傷心不已，有的甚至還落了淚。那時(shí)，盡管生活困難，肚里缺油水，但誰也不忍心殺了吃肉。經(jīng)反復(fù)討論，有人出主意，才請(qǐng)鄰村一屠夫幫忙，讓我第一次見識(shí)了“皰丁解?！?。但我分明感到，鄉(xiāng)親們并沒有因分得牛肉而高興，這可能更多的包含了一種難以割舍的情愫在里面吧。

（二）

莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。在沒有化肥的年代，牛場有一個(gè)重要的功能就是積攢肥料，供生產(chǎn)隊(duì)根據(jù)節(jié)令使用，以提高糧食的產(chǎn)量。然而，就在父親剛當(dāng)上隊(duì)長那年，鄰村便找上門，要求把牛場積攢半年的圈糞賠給人家。原因很簡單，鄰村的苕芽丟了一大片，看莊稼的人尋蛛絲馬跡，找到了我們第六生產(chǎn)隊(duì)。

“大集體”的年代，大都不考慮種苕芽，因?yàn)榉N了苕芽要耽擱一季莊稼，因而，種苕芽的并不多，就顯示了它的重要性。不管怎么說，既然東西丟了，就得設(shè)法挽回?fù)p失，但在人人都苦思冥想解決溫飽的年代，賠錢自然是不可能的，只有賠肥料這一條途徑了。

那是一個(gè)春暖花開的日子，我正在讀小學(xué)，由于過于貪玩，太陽快落坡了，小伙伴們都沒有尋到豬草，于是，我們一合計(jì)，便一人偷了一筐子苕芽。當(dāng)時(shí)人多，連偷帶踏，一畝多苕芽遭了殃。誰料，在沿途留下了“證據(jù)”。

然而，在缺吃少穿的年代，大都重感情講情面。剛開始，鄰村的社員代表跳的八丈高，但由于領(lǐng)頭的是我父親的徒弟，礙于面情，不了了之。而在功利的時(shí)代，就沒這么簡單了。如果沒有個(gè)滿意的“交待”，對(duì)方怎么也不會(huì)罷休，難怪我們都永難相忘滿滿的鄉(xiāng)情。不過，至今我清楚地記得，當(dāng)時(shí)，我們這些小孩子都沒有躲過被家長教訓(xùn)的“關(guān)口”，這也成了我幼小心靈的警示之作，以至于代代相傳，干干凈凈做事。

牛糞自然是個(gè)寶。但牛不自私，并非都要把糞拉在廄里，它在吃草的同時(shí)，會(huì)隨意拉在供給它的草地里，讓草地變得更加肥沃，這也算是它對(duì)吃過草的地方的補(bǔ)償吧。

（三）

時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步。“大集體”被體制催散，隊(duì)里的牛場隨之解體，牛也被分到各家各戶了。我家六七口人，屬于小戶，幾家人才能分到一頭牛。農(nóng)忙了就耕田耙地，農(nóng)閑了得輪留放牛，這時(shí)，我才真正與牛有了零距離的接觸。

初見老牛的時(shí)候，是一個(gè)銀光鋪滿大地的傍晚。老牛卸了沉重的套，安靜地在牛圈里吃草，嘴巴一張一合，吃得津津有味，一副滿意的樣子。由于有父親在身旁給牛添草，我好奇地摸了一摸老牛，它卻毫不在意，極像一位慈祥和藹的老人。從此，見了老牛，我不再膽怯。天長日久，像父親一樣，把它視為了朋友。

農(nóng)村是個(gè)廣闊的天地，荒坡、荒灘隨處可見，在假期里，我做了真正意義上的放牛娃。每天清晨，我的任務(wù)是把牛攆到老地方——王坡、大坡地，愜意地找一片青草茂盛的地域，把牛繩纏在它的角上，任它自由地去吃。我便在草叢里撲螞蚱，找光溜溜的鵝卵石，或者躺在軟軟的草地上無憂無慮地曬太陽，瞌睡了，可以閉上眼睛打個(gè)盹，甚至做一個(gè)甜甜的夢。而更多的時(shí)候，是和小朋友玩著“斗雞”、踢毽子、打沙包、老鷹抓小雞、打陀螺、粘蜻蜓、“公公圍和尚”等游戲。雖然游戲簡單，但在那個(gè)年代，歡笑聲此起彼伏，讓我們充滿了無限的樂趣。

牛不嫌草，順茬慢嚼。偶爾有燕子落在牛脊背上，誤以為春天生長出來的一株小柳樹，使我比許多人的人生里多出了奇異的思考，甚至還有詩和遠(yuǎn)方。閑暇時(shí)，我會(huì)梳它身上的虱子，像清理著大地，讓塵世更加潔凈。我還會(huì)大聲朗誦著童謠，牛好奇地抬起頭，專心致志地聽。牛并不愚鈍，哞哞叫兩聲，像是告訴我，它也明白了。世界真是奇妙，社會(huì)充滿了和諧。

太陽慢慢落坡了，光線已經(jīng)暗淡。牛肚子吃的鼓鼓的，就陪我們一起回家，自然少不了家長的表揚(yáng)，我心里像吃了蜜一樣甜。

對(duì)于放牛，晴天固然好，但下雨也不例外。為了防止路滑摔跤，我戴上斗笠，騎在牛背上，翻著小人書，不知不覺到了目的地。有時(shí)，我想，這哪是我在放牛，是牛在放我啊。或許，這就是“老馬識(shí)途”吧。

時(shí)光易逝，卻溫暖人心。在這段時(shí)間里，我無憂無慮十分快活，也感到了生活的無限樂趣，絲毫沒有現(xiàn)在的孩子為一大堆作業(yè)而煩惱。陪伴我的是一望無際的綠草地，天空中純潔的藍(lán)天白云，還有一頭溫順的老牛，而這一代同齡人不知又作何感想。

（四）

興許是窮人的孩子早當(dāng)家吧。在我剛剛成家后，父母不像城里人那樣?jì)蓱T我，讓我們“另起鍋灶”，這是鄉(xiāng)下人的普遍現(xiàn)象，我照樣能夠理解，主動(dòng)地挑起了生活的重?fù)?dān)。

那是一個(gè)深秋，水稻早已收割，開始要種小麥，我像放牛一樣，扛上犁頭去犁田。雖然是我第一次犁田，但看慣了使牛打耙，自以為沒啥問題。我把彎木牛軛往牛肩上一套，系好一根橫木（俗稱跑桿子）兩端的拉繩，“駕”的一聲，牛剛把脊梁挺直，準(zhǔn)備用勁前行，犁頭卻在地面打咣，像滑冰似的，怎么也不往土里鉆。我恨牛不聽使喚，用手中的鞭子抽打，“較量”了一番，我和牛都累的氣喘吁吁，不得不停下來歇?dú)狻?/span>

時(shí)值黃昏，紅云飛渡，映紅天際，可哪有心思欣賞這夕陽無限好的美景，而是憋了一肚子悶氣。正巧本村王伯路過，便敬煙說出了原委。俗話說：姜是老的辣。王伯噗嗤一笑，說橫木應(yīng)該綁在上面，而我綁在了下面，這一正一反，弄的讓人啼笑皆非。

這讓我想起了父親。無論是山坡，還是平地，他都能把牛訓(xùn)練的規(guī)規(guī)矩矩，叫它往東就往東，叫它往西就往西，決不走錯(cuò)半步，更不會(huì)走“茬道”，它耕出一輪黃色的土層，如墻倒屋傾一樣順著犁頭一邊低處歪去，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像拉直的一條線，像作家筆下的詩行，泛著墨的芳香。父親是有名的犁地好把式，再不規(guī)則，再小的地塊，他仔細(xì)地端詳一番，心中便繪就了“作戰(zhàn)圖”，犁到邊界，也沒有死角，難怪都說父親犁地犁出了經(jīng)驗(yàn)。

父親像呵護(hù)我們一樣，對(duì)牛也溫順有加。犁地的時(shí)候，盡管手里拿著鞭子，但最多是揚(yáng)起來在空中晃一下，就像演員手中的道具，卻從不真打牛。“犁——溝——”，隨著父親拖得老長的吆喝聲，牛邊犁邊扇著耳朵作回應(yīng)，這種默契甚至勝過了和牛對(duì)話。因?yàn)榕６酶赣H的用意，父親也體諒牛的辛苦，這種互相包容和理解，超過了人與任何動(dòng)物的感情。

然而，人類往往過于自信，卻忽視了對(duì)生活的考究。比如我自身缺乏犁田的技巧，卻一味地錯(cuò)怪了黃牛，讓它遭受了皮肉之痛。

小村攝影

牛不會(huì)說話，也不會(huì)辯解，即使把它冤枉了，都不愿表露出來，從不唉聲嘆氣，也不說這疼那疼。它們不擅長訴苦，也不愿訴苦，卻懂得“理解萬歲”，依然忠實(shí)于它的主人。這件事過去幾十年了，我心里像堵了一千條江的奔騰，一千座山的風(fēng)雨，充滿了無盡的愧疚。

我常常想：人是高級(jí)動(dòng)物，正因?yàn)槿说木髂芨桑谔幪幊錆M了小聰明的城市里，好多人自以為是，有好處有成績，便拼命往自己懷里摟，有過錯(cuò)有失誤，便千方百計(jì)往別人頭上扣，簡直還不如一頭牲口一頭牛，這完全背離了現(xiàn)在建立和諧社會(huì)的初衷。

（五）

“尋常豈藉栽培力，自得天機(jī)自長成”。不久，我離開故鄉(xiāng)進(jìn)了城。時(shí)光如白駒過隙，一轉(zhuǎn)眼，離開故鄉(xiāng)三十多年了，但那些與牛有關(guān)的故事，卻深深地烙在我的心里。我常常懷念在故鄉(xiāng)度過的無拘無束的放牛娃生涯，更懷念曾經(jīng)和我們朝夕相伴的那一頭牛。

今年夏天，我特意回了一趟老家，發(fā)現(xiàn)村里已經(jīng)今非昔比，許多破舊的老房子都不見了，出現(xiàn)在眼前的是一幢幢拔地而起的新房。村里年輕人和男人都出去打工了，留下老人婦女和孩子在家守著寂寞苦焦的日子。再仔細(xì)看看，發(fā)現(xiàn)村里的牛欄幾乎不見了，一問才知道，如今的鄉(xiāng)村，大部分人家都不養(yǎng)牛了，因?yàn)楝F(xiàn)在耕地播種拉車這些活，都已經(jīng)讓那些轟鳴喧鬧的鐵牛代替了。因此，村子里的耕牛已淡出人們的視野，退出了歷史的舞臺(tái)。

時(shí)值黃昏，佇立在山巔，眺望著故鄉(xiāng)，遠(yuǎn)方山梁朦朧的弧線，極像和父親一樣弓著腰的那頭牛，不由讓我想起了鄉(xiāng)下的那段時(shí)光。是??！一直以來，我始終認(rèn)為牛是人類的忠實(shí)朋友，它的一生在沉默中逐漸成長，在沉默中耕地推磨，在沉默中慢慢老去，卻從來不知道索取，只知道給予和奉獻(xiàn)。在農(nóng)村實(shí)行土地承包責(zé)任制后，它明明知道生存空間逐漸萎縮，卻用自己頑強(qiáng)的脊梁，把荒灘、荒坡變成了“糧倉”，盡量滿足著農(nóng)人的愿望。平日里，既然被冤枉了，也絲毫沒有怨言，不像驢一樣多嘴繞舌，受一丁點(diǎn)委屈，就連哭帶喊。在它實(shí)在無法忍受的時(shí)候，用眼神跟同伴們默默地交流一下，就像得到了極大的安慰。這讓我想起了一個(gè)詞——“老黃?！?，雖然只是三個(gè)字，卻概括出了吃苦耐勞忍辱負(fù)重樂于奉獻(xiàn)的內(nèi)涵。我想，用在現(xiàn)實(shí)生活中，這種比方再貼切不過了。倘若我們?nèi)巳硕嘁环荨袄宵S?！钡木?，那么，我們的社會(huì)就會(huì)多一份和諧。凝聚產(chǎn)生力量，團(tuán)結(jié)誕生興旺。我們的國家強(qiáng)勝了，在世界上才會(huì)真正“?！逼饋?。

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