最愛吃雞翅中了,肉質(zhì)特別細(xì)嫩,怎么做都好吃,加了咖喱伴米飯味道特別好。米飯里加了臘腸燜,更是有滋有味。這次一下子就得了六盒,再也不用擔(dān)心沒調(diào)料是咖喱飯了,太過癮了!
配料:雞翅300g胡蘿卜100g土豆200g花椒水味極鮮好侍百夢多咖喱塊2塊
1.掰下一個咖喱塊,加少量水用微波爐加熱10秒,融化后加少許水調(diào)成糊狀,放入雞翅拌勻,腌制過夜。
2.胡蘿卜和土豆切成滾刀塊。
3.鍋里倒入油,放幾顆花椒,倒入胡蘿卜和土豆翻炒。
4.放入腌制的雞翅。
5.加水淹過菜,并再放一個咖喱塊,拌勻后蓋上鍋蓋燉煮到收汁。
6.收汁后關(guān)火加入味極鮮。
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