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寧做創(chuàng)業(yè)狼，不做打工狗；寧可做生意賺1000，不愿打工賺3000！
開店創(chuàng)業(yè)既可以安身立業(yè)、養(yǎng)家糊口，也可以作為未來發(fā)展的一段人生經(jīng)歷。
麻雀雖小，五臟俱全！
開店創(chuàng)業(yè)，事情雖不大，但既繁瑣又雜亂，經(jīng)常讓人措手不及，忙亂不堪！
吃飯是人類生存的第一需求。古語說：“民以食為天”、“食色，性也”，這些話表明“吃”對人們來說是頭等大事。衣、食、住、行乃是人們生存于世的第一要素，更有人把人生的全部內(nèi)容都?xì)w結(jié)為“吃、喝、玩、樂”。
隨著社會的發(fā)展，人們對于吃的期望和要求也日益提高，從單純的生理需要演變?yōu)楦嗟刈非笮睦砩系臐M足。這一變化，使得瞄準(zhǔn)“嘴巴”的賺錢法更是大行其道。
下面，年賺百萬的老板給您揭秘創(chuàng)業(yè)的門道：怎么瞄準(zhǔn)“嘴巴”賺錢？
瞄準(zhǔn)嘴巴賺錢，你可以投資如下餐飲業(yè)：
1、小吃店
小吃店具有投資少、操作簡單、見效快的特點。小吃店一般只需要1到2個人就可以經(jīng)營，放幾張桌子就可以了。店鋪簡單裝修一下，只要明亮整潔即可。小吃店的位置可以在車站、市區(qū)、居民區(qū)、商業(yè)中心、公司或?qū)W校附近經(jīng)營。如今，小吃一條街或小吃城在全國各地雨后春筍般興建，這些都是非常適合開小吃店的地方。
小吃一條街或小吃城，由于有聚集效應(yīng)，是聚集顧客的最佳場所。小吃店里不要什么口味的小吃都做，應(yīng)專注于一些風(fēng)味小吃作為小吃店的特色，這樣更能吸引顧客，生意也能越來越紅火。
2、咖啡店
隨著人們生活水平的提高，咖啡已經(jīng)成為一種大眾化飲品，在中國，喝咖啡已經(jīng)被大眾接受，尤其是年輕人。以前寬敞、華麗、昂貴的咖啡店逐漸被強調(diào)個性和情調(diào)的小咖啡店所替代。
一般在大學(xué)區(qū)，商業(yè)區(qū)，酒店和城市比較繁華的區(qū)域附近開設(shè)咖啡店?？Х鹊曜钭⒅厍檎{(diào)，營造有特色的情調(diào)在咖啡店經(jīng)營中尤為重要 。因此，創(chuàng)業(yè)者需要通過不同的風(fēng)格的裝飾來體現(xiàn)或浪漫，或溫馨，或素雅，或幽靜的情調(diào)。在咖啡店的墻上，你可以掛一些世界風(fēng)光名畫；也可以在店里放幾盆盆景，讓店里看起來活潑而不失安靜；也可以放一些輕音樂。
咖啡店除了賣咖啡，還可以賣茶、飲料、西式糕點和西式簡餐。
3.面食店
面食在全國各地都很受歡迎，只是口味特點不同。
經(jīng)營面食投資不大，操作簡單，不需要特殊技能，幾乎每個人都能做到，且面食的價格比其他食物便宜，味道多樣，適合不同口味的人，每天的營業(yè)額不會太低。
在經(jīng)營面食的時候，顧客的周轉(zhuǎn)速度必須要快，盡量不要讓顧客等待太多時間。因此，你必須多準(zhǔn)備幾個大鍋，以確保面條能盡快上桌。
4.啤酒屋
如今，越來越多的年輕人喜歡喝啤酒，啤酒已經(jīng)逐漸成為一種大眾化飲料。雖然許多餐館飯店賣啤酒，但市場上賣啤酒的專營店不多。因此，開啤酒屋是一個賺錢的商機(jī)，在炎熱的夏天，啤酒生意火爆。
要開啤酒屋，你需要選擇一個好位置，一般開在大學(xué)、鬧市區(qū)或娛樂場所附近比較好，這些都是年輕人容易聚集的地方。
啤酒屋的裝修一定要高逼格，營造出獨特的氛圍。啤酒屋的店名也非常重要，必須優(yōu)雅特別。
啤酒有很多種，主要有散裝啤酒、瓶裝啤酒和簡裝啤酒。人們常說的扎啤是散裝啤酒，市場潛力巨大。此外，在銷售啤酒的同時，還可以銷售一些糕點和飲料等。
瞄準(zhǔn)嘴巴開店，還可以開包子鋪、餃子店、燒烤店、食品店(保健食品、冷凍食品、兒童食品等)、茶餐廳、火鍋店、家常菜館、大排檔等。
想要創(chuàng)業(yè)的朋友們，現(xiàn)在是否對怎么瞄準(zhǔn)“嘴巴”賺錢的門道，有一定了解了呢？
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