生活中常見降糖食品,
降糖的食物1、麥麩。
可增加飽腹感,能改善胰島素分泌和糖代謝,降低血糖,增加鋅的吸收,改善鋅的平衡,可控制糖尿病病情發(fā)展。
降糖的食物2、養(yǎng)麥。
常食蕎麥可防糖尿病性高脂血癥。蕎麥含有較多的亞油酸,在體內(nèi)合成花生四烯酸,有降低血脂的作用。它還含有煙酸和蕓香甙,也有降低高血脂的作用。它含鎂多,能促進(jìn)纖維蛋白溶解,使血管擴(kuò)張,抑制凝血酶的生成,具有抗血栓的作用。不僅對糖尿病有輔助治療作用,還可預(yù)防多種并發(fā)癥。
降糖的食物3、豆類。
豆類含糖量比大米、白面低,在我國民間早已作為糖尿病患者的主食或副食。食用豆類能使血糖降低和大大緩解糖尿病患者的病情,血漿膽固醇水平也有所降低,還能預(yù)防糖尿病的主要并發(fā)癥——脈硬化。豆類中主要是大豆,雖然含糖量達(dá)25.3%,但其中有一半是人體不能消化吸收的失水戊糖,這對糖尿病患者是有利的。
降糖的食物4、苦瓜。
含維生素c特別豐富,每
降糖的食物5、南瓜。
對輕型糖尿病有療效,這與其所含纖維素可改善糖的代謝有關(guān)。還發(fā)現(xiàn)常食南瓜能減肥、降血脂。日本北海道有一個以南瓜為主食的村子,那里居民沒有一個患糖尿病的,這一現(xiàn)象引起了科學(xué)家的興趣。目前,國內(nèi)已研制出可供藥用的南瓜粉。如果早、晚各吃
降糖的食物7、西瓜。
過去認(rèn)為西瓜含糖量高,糖尿病人忌食。經(jīng) 研 究 人 員 試驗,糖尿病患者食西瓜后糖耐量測試、胰島素釋放、24小時尿糖定量等內(nèi)容的實驗表明,糖尿病人吃西瓜不但沒有尿糖、血糖升高現(xiàn)象,反而有下降趨勢,病人的口渴、尿頻等癥狀也有所減輕。因此,糖尿病人是可以吃西瓜的。
降糖的食物8、冬瓜。
是瓜菜中惟一不含脂肪的食品,含鈉量低,是糖尿病人的理想食品。
降糖的食物9、黃瓜汁。具有利尿、解渴和稀釋尿酸的作用,因含有多種維生素和丙醇二酸,能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成脂肪,具有減肥作用,能有效預(yù)防糖尿病諸多并發(fā)癥,對糖尿病患者較為適宜。美國醫(yī)學(xué)研究中心的報告中把黃瓜稱為糖尿病患者的理想食品。
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