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降糖食品

生活中常見降糖食品, 

降糖的食物1、麥麩。

可增加飽腹感,能改善胰島素分泌和糖代謝,降低血糖,增加鋅的吸收,改善鋅的平衡,可控制糖尿病病情發(fā)展。

降糖的食物2、養(yǎng)麥。

常食蕎麥可防糖尿病性高脂血癥。蕎麥含有較多的亞油酸,在體內(nèi)合成花生四烯酸,有降低血脂的作用。它還含有煙酸和蕓香甙,也有降低高血脂的作用。它含鎂多,能促進(jìn)纖維蛋白溶解,使血管擴(kuò)張,抑制凝血酶的生成,具有抗血栓的作用。不僅對糖尿病有輔助治療作用,還可預(yù)防多種并發(fā)癥。

降糖的食物3、豆類。

豆類含糖量比大米、白面低,在我國民間早已作為糖尿病患者的主食或副食。食用豆類能使血糖降低和大大緩解糖尿病患者的病情,血漿膽固醇水平也有所降低,還能預(yù)防糖尿病的主要并發(fā)癥——脈硬化。豆類中主要是大豆,雖然含糖量達(dá)253%,但其中有一半是人體不能消化吸收的失水戊糖,這對糖尿病患者是有利的。

降糖的食物4、苦瓜。

含維生素c特別豐富,每100中含有84毫克,高于其他蔬菜。研 員已從苦瓜中分離出類胰島素物質(zhì),叫多肽一P”,動物實驗有明顯的降血糖作用。所以,苦瓜是糖尿病人的食療佳肴。

降糖的食物5、南瓜。

對輕型糖尿病有療效,這與其所含纖維素可改善糖的代謝有關(guān)。還發(fā)現(xiàn)常食南瓜能減肥、降血脂。日本北海道有一個以南瓜為主食的村子,那里居民沒有一個患糖尿病的,這一現(xiàn)象引起了科學(xué)家的興趣。目前,國內(nèi)已研制出可供藥用的南瓜粉。如果早、晚各吃250煮熟的南瓜,有穩(wěn)定血糖的作用。這是因為南瓜和淀粉類食物混合時,會提高胃內(nèi)容物黏度,調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物吸收的速度。果膠在腸道內(nèi)充分吸水后,又會形成一種凝膠狀物體,有類似層析柱和分子篩的作用,延緩了腸道對營養(yǎng)成分的消化吸收,控制了飯后血糖的升高。因此,糖尿病人多食南瓜是有益的。

降糖的食物7、西瓜。

過去認(rèn)為西瓜含糖量高,糖尿病人忌食。經(jīng) 試驗,糖尿病患者食西瓜后糖耐量測試、胰島素釋放、24小時尿糖定量等內(nèi)容的實驗表明,糖尿病人吃西瓜不但沒有尿糖、血糖升高現(xiàn)象,反而有下降趨勢,病人的口渴、尿頻等癥狀也有所減輕。因此,糖尿病人是可以吃西瓜的。

降糖的食物8、冬瓜。

是瓜菜中惟一不含脂肪的食品,含鈉量低,是糖尿病人的理想食品。

降糖的食物9、黃瓜汁。具有利尿、解渴和稀釋尿酸的作用,因含有多種維生素和丙醇二酸,能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成脂肪,具有減肥作用,能有效預(yù)防糖尿病諸多并發(fā)癥,對糖尿病患者較為適宜。美國醫(yī)學(xué)研究中心的報告中把黃瓜稱為糖尿病患者的理想食品。

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蜂糖舒服用非常方便,只需一杯水即可,服用方便,吸收率比膠囊提高80%以上。

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