吳中太湖處處茶園,天地間都成了品茶的妙處。雖然金秋不及初春品茶的新鮮,但在這樣宜人的時(shí)節(jié)里,找處園子坐下,三五好友細(xì)細(xì)品茶,那也是不可多得的美事。
碧螺春俗稱"嚇煞人香",因產(chǎn)于碧螺峰,相傳康熙帝提名而聞名全國(guó),以后,東西山采制的名茶,都漸改制碧螺春。碧螺春產(chǎn)生后,因其獨(dú)特的風(fēng)格和超群的品質(zhì),取代了蘇州歷史所有的名茶,包括"海內(nèi)第一,天下之冠"的"虎丘茶"、"天池茶"成為一枝獨(dú)秀,并很快成為清代貢茶聞名全國(guó)乃至世界。
紫金庵 聽(tīng)松堂茶室
品茶心水地一:
紫金庵 聽(tīng)松堂茶室
推薦理由:
幾十年的原汁原味,推開(kāi)窗東山最精華的風(fēng)光,紫金庵寧?kù)o幽雅的環(huán)境,在簡(jiǎn)樸的地方喝一杯簡(jiǎn)單的茶,就是回到了茶最基礎(chǔ)的源頭。
地點(diǎn):蘇州市東山鎮(zhèn)碧螺景區(qū)
東山 碧螺春舍(江南茶文化博物館)
品茶心水地二:
東山 碧螺春舍(江南茶文化博物館)
推薦理由:
位于紫金庵對(duì)門(mén),碧螺景區(qū),江南茶文化博物館內(nèi)。吃茶從一件江南蓑衣的采茶開(kāi)始了解,陸羽煮茶、各個(gè)朝代典型的品茗杯到碧螺春的前世今生。喝茶前有了一種胸有詩(shī)書(shū)氣自華的雍容。然后在近六千平方米的碧螺春舍里喝茶、閑逛、吃飯、居住。選擇那個(gè)露臺(tái)來(lái)喝上一杯當(dāng)季的碧螺春,也是由碧螺春舍就是東山最老字號(hào)的東山茶廠在康熙御茶園中精心培植出品的。前方是東山人稱為"陰山"的山麓,再過(guò)去就是太湖。滿山的茶樹(shù)就是眼前一杯翠綠的由來(lái),有種云在青山天在外的飄飄欲仙。這里是吳中區(qū)為數(shù)不多的五星級(jí)農(nóng)家樂(lè),可以開(kāi)會(huì)、餐飲、住宿,如果愿意的話,品茶還有專門(mén)的茶藝師表演碧螺茶道。碧螺茶季滿山茶香象是遠(yuǎn)山的呼喚,不見(jiàn)不散。
林屋洞景區(qū)茶室能欣賞梅海景觀
品茶心水地三:
林屋洞景區(qū)
縹緲?lè)寰皡^(qū)貢茶院外景
品茶心水地四:
縹緲?lè)寰皡^(qū)貢茶院
推薦理由: 水月塢是碧螺春茶的發(fā)源地,此地原為水月寺的茶園,所產(chǎn)水月茶又稱小青茶、小春茶,唐宋時(shí)就已成貢品,聞名遐邇,為碧螺春的前身。貢茶院旁的山坡上,種植了大片的碧螺春茶樹(shù),茶樹(shù)間還種有枇杷、青梅、桃樹(shù)、楊梅、石榴等花果,這里的茶葉受四季花香、果香的熏陶,香味特別濃郁,是碧螺春中的上品。而游客這個(gè)季節(jié)來(lái)貢茶院不僅可以欣賞到水月塢里獨(dú)特的自然環(huán)境,更能品味由奧運(yùn)冠軍陳艷青父親親自炒制的碧螺春,同時(shí)獨(dú)特的"禪茶"則是這里的一道招牌。
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