小畜禽帶動大農(nóng)業(yè)是可行的。廣東有個溫氏集團，上市公司，營業(yè)總收入750億元，利潤80億元，做什么的呢？以“公司+農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、養(yǎng)殖小區(qū)”模式養(yǎng)鴨、養(yǎng)牛、養(yǎng)鵝、養(yǎng)鴿和生產(chǎn)相關(guān)飼料、設(shè)備等。如此看來，開展養(yǎng)殖及相關(guān)的上下游產(chǎn)業(yè)可以做得很大。如果把養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)和工商業(yè)結(jié)合起來，形成牢固的農(nóng)村經(jīng)濟生態(tài)鏈（見下圖）和良好的生態(tài)圈，何愁家庭不富、農(nóng)業(yè)不發(fā)達和農(nóng)村不興旺！
下面提供小畜禽帶動大農(nóng)業(yè)的家庭農(nóng)村、庭院經(jīng)濟和農(nóng)村合作社模式3種案例，供農(nóng)民農(nóng)村參考。
案例1，家庭農(nóng)場，占地200畝，養(yǎng)雞+種植草莓和蔬菜，年收入在70至100萬元，生態(tài)鏈見下圖。該模式適合山地較多地區(qū)，沼氣能源可滿足農(nóng)場需求。不足之一是養(yǎng)殖單一，且需要購買雞飼料；如果先用雞糞養(yǎng)魚，可提高雞糞的資源利用率，節(jié)省飼料費；不足之二是草莓種植存在一定的市場風險。
案例2，庭院經(jīng)濟，占地4畝，以釀酒和做豆腐為龍頭，梯級養(yǎng)殖，種養(yǎng)結(jié)合，以工商促興家庭經(jīng)濟，年收入5萬元以上。庭院經(jīng)濟是各家各戶都可嘗試的模式，對土地要求不高，且可因地制宜安排農(nóng)產(chǎn)品加工和種養(yǎng)殖。當庭院較小時可考慮立體養(yǎng)殖和設(shè)施農(nóng)業(yè)。
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