位于上海寶山的這家老牌牛羊肉館，本質(zhì)上算是對外開放的國營公司食堂，隸屬于上海牛羊肉公司，據(jù)說全上海的牛羊肉都是出自這里，雖然這個說法難免有些夸張，但作為上海最大的清真牛羊肉生產(chǎn)基地是真的，自帶屠宰場，全都現(xiàn)殺現(xiàn)賣，品質(zhì)新鮮，是上海人最放心的牛羊肉品牌。
就在南大路上，一個不是很熱鬧的街區(qū)，不住附近或途經(jīng)這兒的人，恐怕不會造訪。面向南大路店面的綠色招牌還算起眼，不過可能認(rèn)上海牛羊公司會比較好找到一些，從滬太路一直往北，到南大路轉(zhuǎn)彎筆直開就能看到公司的大門了，進(jìn)門就有個大冷庫，停車很方便，就停冷庫下，然后從后門直接走入餐廳即可。停車是免費(fèi)的，這點真的是很值得贊揚(yáng)！
店鋪不算太大，大概也就一個小面館大小，不過座位還不少。沒有過多裝修，看起來還算干凈整潔。大概是國營單位，加上就是個食堂小店，也不需什么服務(wù)，店員都是大媽，全自助服務(wù)，付款后拿著單子自己去窗口排隊取餐，就跟在學(xué)校吃食堂一樣，澆頭還可以讓阿姨單獨盛在小碗里。
店里的品種并不算很多，堂食的部分主要就是牛肉面、羊肉面以及牛肉煎包和粽子，也有牛羊肉等炒菜可點。另外，他們家外帶窗口還有牛肉、牛肚、牛舌等熟食可以買，80元一斤，價格還不錯，肉的品質(zhì)也有保證。牛肉煎包早上6點開始供應(yīng)，一般上午不到11點就賣完了，非常暢銷！牛羊肉湯面也只是賣上午半天而已，來晚了吃不到。
紅燒牛肉面29元一碗，每碗都有6到7塊實實在在的牛肉在碗內(nèi)。紅燒湯頭味道不錯，口感很濃郁。大塊牛肉燉煮酥爛入味而不老，非常扎實。面及牛肉的分量都十足，吃完滿肚子飽足感。這分量這價格以上海的物價來看，算相當(dāng)實惠了。
帶骨紅燒羊肉面也是分量很足，羊肉骨肉相連，酥而不爛，大塊的羊肉滋味特別香，羊肉味特別濃，沒有過多的香料，沒有膻味，從26元漲價到了31元一碗，說實話，還是不算貴。旁邊有位老師傅說，他在這吃了45年了，18歲工作時就在前面的廠子里，每天早上上班前都在這里吃，除了價錢漲，味道一直沒變過。最值得一提的是他家還有自助不限量的牛肉清湯，里面是放了咖喱粉的，如果冬天喝的話還挺暖和的。
牛肉煎包的口感符合上海人的口味，略帶甜味。餡料非常足，屬于一口能見餡的那種包子。煎包表皮脆，內(nèi)層酥，有點像東泰祥生煎的口感。這個煎包最大的特點是油不多，不像其它的牛肉煎包外表油太多太油膩了。價格也是相當(dāng)感人，才3.5元一個，就單價3.5元那么個大的牛肉煎包而言，在上海市區(qū)應(yīng)該不多見的。
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