驗例：65歲女患者?；佳矗瑫r發(fā)時愈。發(fā)作時，貼風濕膏藥應付過去。某日，痛不可忍，家人送西醫(yī)治理，檢驗后診斷為骨質(zhì)疏松，只予打針止痛；1周后再復發(fā)作。往診中醫(yī)，尺脈微，知為骨虛所致，乃擬補腰、固腎、鎮(zhèn)痛之方予之。3劑后覆診，腰痛幾乎消失，但有酸軟感，求用食療方法。遂處花生杜仲煲豬尾湯方。囑連吃10天；以后每周吃此湯1-3次，腰痛痊愈。
按語：杜仲是杜仲科植物杜仲的樹皮，折斷時兩邊折口可拉出很多細絲，那些細絲是樹膠質(zhì)，調(diào)補肝腎功能要靠它，樹皮愈厚，拉絲愈密愈長，顯出膠黏質(zhì)愈厚愈多。其性味甘、溫。入肝、腎經(jīng)，有補肝腎、強筋骨、安胎、降血壓的功用。對于肝腎不足，腰膝酸痛乏力、眩暈、陽痿，以及孕婦體虛、胎元不固、腰酸、胎動等癥有效；現(xiàn)代藥理指杜仲含有豐富的樹脂和杜利膠成分，有良好的降壓作用。
花生能潤肺和胃，治燥咳、反胃、腳氣，乳婦乳少等癥。因為它除含有蛋白質(zhì)、脂肪油之外，還含豐富的維生素B1，有增強人體的營養(yǎng)素和益肺健脾之功。
有民諺云：腰骨痛，花生杜仲煲豬尾。民間歷用豬尾煲湯，從以形補形的臟器療法分析，由于肉類的纖維素和蛋白質(zhì)成分高，加上尾巴活動能力有可以借助的機能，用豬尾配合杜仲、花生來治療腰痛不仁和增強腎氣，民間驗方經(jīng)歷悠悠歲月，確有實效。
杜仲
杜仲科落葉喬木植物杜仲的樹皮。4～6月剝?nèi)?，刮去粗皮，堆置“發(fā)汗”至內(nèi)皮呈紫褐色，曬乾。切塊或絲，生用或鹽水炙用。
味甘，性溫。歸肝、腎經(jīng)。
功效補肝腎，強筋骨，安胎。
《本經(jīng)》：“主腰脊痛，補中，益精氣，堅筋骨，強志，除陰下癢濕，小便馀瀝?！?/p>
《本草匯言》：“凡下焦之虛，非杜仲不補；下焦之濕，非杜仲不利；足脛之酸，非杜仲不去；腰膝之痛，非杜仲不除?！a肝益腎，誠為要藥?！?/p>
用于肝腎不足的腰膝酸痛，下肢痿軟及陽痿，尿頻等癥。能補肝腎，強筋骨，暖下元。治腰痛腳弱，常配補骨脂、胡桃肉；治陽萎尿頻，可與山萸肉、菟絲子、覆盆子等同用。
能補肝腎，調(diào)沖任，固經(jīng)安胎。治胎動腰痛如墜，可配伍續(xù)斷、菟絲子、阿膠等同用。
現(xiàn)代臨床用于高血壓癥，有可靠的降血壓作用。對老人腎虛而又血壓高者，可與淫羊藿、桑寄生、懷牛膝等同用；若肝陽肝火偏亢者，可配夏枯草、菊花、黃芩等同用。
用法用量：煎服，10～15g。
炒用補益療效較生用為佳。
花生
花生滋養(yǎng)補益，有助于延年益壽，所以民間又稱之為“長生果”?；ㄉ哂泻芨叩臓I養(yǎng)價值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發(fā)育，增強記憶的功能?；ㄉ膬?nèi)皮含有抗纖維蛋白溶解?，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?；ㄉ械奈⒘吭匚土硪环N生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。
味甘性平。入脾經(jīng)、肺經(jīng)。
【食療功效】
潤肺：滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。
化痰止咳：適宜多痰，痰黏稠，咳嗽等癥狀。
補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。
養(yǎng)陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
其他功效：花生具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。適合營養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，皮膚紫斑，腳氣，產(chǎn)婦乳少等病癥。
痛風患者、膽囊切除者、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者、糖尿病患者不適宜食用花生。花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；滯及腸滑便洩者不宜服食。
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