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多喝水也能控尿酸!每天最好喝夠這個量

尿酸高的人,都對吃的格外留心,但卻容易忽略很重要的一點:喝水。

其實喝水喝對了,對控尿酸也很有用。

人體有70%尿酸是通過尿液排泄出去的[1]。

尿液越多,尿酸更容易溶解,排出的也就越多,這對高尿酸血癥、痛風(fēng)都有好處。

如果尿液少了,尿酸排出也就少了,血尿酸就容易升高,甚至導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

因此,要想讓尿酸多從尿液中排泄,就得多喝水。

(來源:soogif)

更重要的是,我國大部分尿酸高的人是屬于尿酸排泄障礙,而不是尿酸生成過多[2,3]。

比如有80%~90%的高尿酸血癥具有尿酸排泄障礙[4-6],所以增強尿酸的排泄尤為重要。

正常人每天排出的尿量大約是1000~2000毫升,平均量大約是1500毫升。

而對于高尿酸血癥和痛風(fēng)的人來說,由于體內(nèi)尿酸比較高,在同樣的腎功能條件下,要想排出比正常人更多的尿酸,就必須比正常人產(chǎn)生更多的尿。

(來源:soogif)

另外,高尿酸血癥、痛風(fēng)的患者,容易發(fā)生尿路結(jié)石的并發(fā)癥,喝水還能預(yù)防因為脫水造成的血液中尿酸水平升高[7]。

建議高尿酸血癥和痛風(fēng)的人每天最好能喝2000毫升水以上(大概相當(dāng)于4瓶標(biāo)準(zhǔn)550毫升的礦泉水)[8]。

(來源:giphy)

而且一定要注意:不要等渴了再喝水!

如果你已經(jīng)覺得口渴了,一般提示你體內(nèi)已經(jīng)處于缺水狀態(tài),尿液濃縮非常不利于尿酸的排泄。

可以在一天中任意時間喝水,最好少量多次。

夏天、初秋溫度高,經(jīng)常出汗,更應(yīng)該比其他季節(jié)多喝水、勤喝水。

睡前也可適當(dāng)喝些水,有利于預(yù)防夜間血液黏稠度增加。

(來源:giphy)

適合尿酸高的人的水,要同時具備以下2個條件:無酒精、無糖。


沒有添加任何成分的白開水、礦泉水和純凈水就是最好的。

除此之外,這3種水也可以喝。

1. 蘇打水

對于高尿酸血癥人群,臨床上常用堿化尿液的藥物之一就是碳酸氫鈉[9]

而我們常說的蘇打水,雖然也是碳酸氫鈉的弱堿性水溶液,但是碳酸氫鈉含量和藥物相差很多,難以起到真正堿化尿液的作用,充其量算作輔助。

蘇打水可以喝,但不要期望有治病的效果,且要注意別大量喝,否則可能導(dǎo)致鈉攝入超標(biāo)。

另外,一定別喝含有甜味劑的品類。

(來源:giphy)

2. 茶水

不要太濃,最好是淡茶水。

有研究表示:適當(dāng)喝紅茶可以顯著降低血清尿酸水平[10]。

(來源:soogif)

3. 咖啡

咖啡可以利尿,幫助排尿酸,但也是不要太濃。

有研究表明,喝咖啡可以降低患痛風(fēng)的概率[11]。但太濃的咖啡會加重腎的負擔(dān)。

另外注意不要加糖和咖啡伴侶。也不能多喝,健康成年人每天3~5杯[12]。

(來源:soogif)

甜飲料包含果汁(包含鮮榨果汁和果汁飲料)、可樂等碳酸飲料和維生素飲料等。

它們含有的果糖或者果葡糖漿,會增加尿酸生成[13],果糖還會通過增加胰島素抵抗,間接增加血清中尿酸含量和痛風(fēng)的風(fēng)險[14]

所以,不想尿酸高,就盡量不要喝。

(來源:soogif)

最后來個小總結(jié):

1.  尿酸高的人,每天最好喝夠2000毫升水。

2.  優(yōu)先推薦喝白開水、礦泉水、純凈水。

3.  三類水也可以喝:蘇打水、茶水、咖啡。

4.  甜飲料最好別喝。

尿酸高的朋友們會喝水了嗎?如果覺得有用,記得分享給需要的人~

特約作者:謝海鷹 

武漢市第一醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師

參考文獻

[1]Cameron M A, Sakhaee K. Uric acid nephrolithiasis[J]. Urologic Clinics of North America, 2007, 34(3): 335-346.

[2]Choi HK, Mount DB, Reginato AM. Pathogenesis of gout[J]. Ann Intern Med, 2005, 143(7):499-516.

[3]Kannangara DR , Ramasamy SN, Indraratna PL, et al. Fractional clearance of urate:validation of measurement in spot-urine samples in healthy subjects and gouty patients[J]. Arthritis Res Ther, 2012, 14(4):R189.

[4]Anzai N, Enomoto A, Endou H. Renal urate handling: clinical relevance of recent advances[J]. Current rheumatology reports, 2005, 7(3): 227-234.

[5]Hediger M A, Johnson R J, Miyazaki H, et al. Molecular physiology of urate transport[J]. Physiology, 2005, 20(2): 125-133.

[6]Levinson D J, Sorensen L B. Renal handling of uric acid in normal and gouty subject: evidence for a 4-component system[J]. Annals of the rheumatic diseases, 1980, 39(2): 173-179.

[7]Yamanaka H, Metabolism T G. Essence of the revised guideline for the management of hyperuricemia and gout[J]. Japan Med Assoc J, 2012, 55(4): 324-9.

[8]佚名. 高尿酸血癥和痛風(fēng)治療的中國專家共識[J]. 中華內(nèi)分泌代謝雜志, 2013, 29(11):8.

[9]中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌分會.中國高尿酸血癥與痛風(fēng)診療指南(2019).中華內(nèi)分泌代謝雜志,2020,36(1):1-13.

[10]Hyon K. Choi M.D. Dr.P.H.,et al. Purine-Rich Foods, Dairy and Protein Intake, and the Risk of Gout in Men[J]. New England Journal of Medicine,2004,350(11).

[11]吳若男,韓磊,趙婷.痛風(fēng)營養(yǎng)治療的研究進展[J].中國食物與營養(yǎng),2018,24(08):65-69.

[12]咖啡與健康的相關(guān)科學(xué)共識[J].中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志,2018,52(11):1115-1116.

[13]Choi H K, Willett W, Curhan G. Fructose-rich beverages and risk of gout in women[J]. Jama, 2010, 304(20): 2270-2278.

[14]Wu T, Giovannucci E, Pischon T, et al. Fructose, glycemic load, and quantity and quality of carbohydrate in relation to plasma C-peptide concentrations in US women[J]. The American journal of clinical nutrition, 2004, 80(4): 1043-1049.

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