一年一度的中秋佳節(jié)又要到啦，中秋節(jié)少不了團圓，更少不了各式各樣每位的月餅。月餅雖好吃，但仍然屬于甜點。怎樣吃月餅更健康呢？
關于月餅的一些說法
1、冰皮月餅仍然具有高油高糖的特點（?）
近年，越來越多人喜歡吃冰皮月餅。雖然是“冰”皮，它的熱量可不低！冰皮主要是用糯米粉等谷物粉、糖、食用油脂制作的，其熱量略低于傳統(tǒng)油酥皮月餅，但仍然具有高油高糖的特點。如果你患有糖尿病、心血管疾病、消化道疾病，為了健康還是要避免食用。
2、吃月餅可以搭配碳酸飲料解膩（?）
吃月餅容易粘牙，有的人喜歡搭配碳酸飲料解膩，這樣只能解一時“渴”，還對我們的身體有害，因為碳酸飲料和月餅都屬于高糖，且碳酸飲料含有較多二氧化碳，容易造成打嗝、腹脹滿等不適，搭配食用會阻礙胃腸對食物的消化吸收。
3、月餅可以當早餐（?）
許多人喜歡拿月餅當早餐吃，但這種做法會損害腸胃。因為月餅含有很高的油脂及糖分，比較難消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人還有可能會出現(xiàn)胃痙攣。因此，最好在半空腹狀態(tài)下食用月餅。
如何正確選購月餅
1、從正規(guī)渠道購買，注意查看配料表
千萬不要貪小便宜購買劣質月餅，應從品牌直營店、官方旗艦店和大型超市等正規(guī)渠道購買月餅。此外，購買月餅時還需查看配料表，觀察包裝盒的明顯位置是否標明產品的真實屬性，商品名稱是否按用量大小的順序標明使用的所有原輔料，是否標明色素、香精、防腐劑等。
2、不要盲目購買自制月餅
近年來，一些微商推出自制月餅，稱其無添加、不含防腐劑。這時候要注意，這些月餅不一定是由專業(yè)糕點師制作，所謂的“無添加'可能是噱頭。微商魚龍混雜，很多沒有衛(wèi)生許可證，如果出了食品安全問題，很難追責。
3、注意保質期
購買前應注意月餅的生產日期和保質期，挑選在保質期內的新鮮月餅。如果時間過長，可能會因月餅含大量油脂而引起過氧化值或酸價升高，產生哈喇味。
4、驗證真?zhèn)?/strong>
為保證月餅品質，建議購買包裝上標有生產許可證號的正規(guī)廠家生產的月餅。在選購月餅時，若外包裝盒上有防偽碼，可用手機掃描月餅盒上的防偽二維碼進行驗證，確認該月餅是否是獲得生產許可證廠家的產品。
如何正確食用月餅
1
切勿存放過久
月餅中含有豐富的油脂和糖分，根據派別和口味的不同，使用的原料也多種多樣，受熱受潮很容易腐敗變質，因此，購買月餅后需按照產品包裝上標示的方法保存，尤其是開封后未吃完的月餅，建議裝入干凈的食品袋放入冰箱冷藏保存或是放在陰涼通風處保存，并盡快食用。開封后的月餅不宜與其他食品同放，以免互相影響，導致串味或微生物污染。
2
搭配熱飲有助消化
月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，可配上熱茶或其它熱飲，有利于消化。
3
適量食用，食用時減少主食攝入
月餅的碳水化合物含量和整體熱量并不低，食用月餅的同時，可以適當減少當日主食的攝入量，既能夠控制熱量攝入，又能夠平衡營養(yǎng)素的分配。除了谷薯類主食之外，土豆、板栗、山藥、藕等淀粉含量高的食物也需要注意控制量。
4
特殊人群勿貪食
月餅是高糖高油脂食品，糖尿病患者、肥胖、高血脂、高血壓患者、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者、膽結石患者、慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎患者等切忌貪食。
來源：謠言過濾器
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