冬天里，要常給孩子吃它，增強(qiáng)免疫力，少生病，孩子三天兩天要吃
我們喜歡吃肉的人，不什么肉都喜歡吃，但是不喜歡吃肉的人和孩子，就要想辦法了，不能像我們平常吃的那樣做，得變著花樣來做，做成這樣的孩子一定喜歡吃，看著就很有食欲，今天要做的是糖醋里脊，孩子都喜歡甜甜的味道，正好這個(gè)菜可以滿足孩子，而且也把肉吃了。
糖醋里脊里面用的是豬里脊肉，是沒有筋的，全部都是瘦肉，并且有豐富的營養(yǎng)、蛋白質(zhì)和維生素，是很不錯(cuò)的肉，可以經(jīng)常給孩子吃里脊肉，里脊肉可以做成酥肉吃，也很好吃的，但今天要做的是糖醋里脊，這道菜是孩子非常喜歡吃的，孩子三天兩頭就要吃，在冬季大家也要經(jīng)常給孩子做的吃，增強(qiáng)免疫力，身體棒棒噠，少生病。
糖醋里脊
需要食材：里脊肉，番茄醬，雞蛋，白糖，白醋，鹽，料酒，胡椒粉，淀粉，白芝麻。
1、將買來的新鮮里脊肉切成片，在肉片上面輕拍一下，再切成細(xì)條狀裝入碗中，里面放入鹽適量，胡椒粉一點(diǎn)，料酒適量，淀粉兩勺，打進(jìn)去一個(gè)雞蛋，然后進(jìn)行攪拌，拌勻后，進(jìn)行腌制，需要20分鐘。
2、鍋中加入足量的食用油，燒至五成熱的時(shí)候，將里脊肉放進(jìn)去，火要調(diào)成小火，進(jìn)行炸制，炸3分鐘后撈出控油，等到油溫再次生起來后，再進(jìn)行復(fù)炸，炸好后，撈出控油備用。
3、在一個(gè)碗中加入番茄醬，白糖，白醋和清水，攪拌一下，倒進(jìn)鍋中，煮開后，加點(diǎn)水淀粉進(jìn)去，攪拌均勻，慢慢地小火熬成粘稠狀。
4、然后將里脊肉倒進(jìn)鍋中，進(jìn)行翻炒，要均勻至每個(gè)里脊肉都粘上醬，之后撒上白芝麻，進(jìn)行翻炒就能出鍋了。
有好看又好吃的糖醋里脊就做好了，孩子看到后非常喜歡，要立馬吃呢，而且吃完后還嚷嚷著要吃，但是孩子一次也不能吃太多了，要過幾天做一次才行，總比之前不吃肉要好多了，孩子經(jīng)常吃，增加了免疫力，身體棒棒噠，在冬天很少生病，大家記得要經(jīng)常給孩子吃呀。大家都學(xué)會(huì)了嗎
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