12月6日，水利部公布了第一批12位歷史治水名人，蘇軾的名字赫然在列，可真把廣大網(wǎng)友驚到了。我們都知道蘇軾是大文豪，北宋文壇領(lǐng)袖，文縱橫恣肆，人瀟灑不羈，可沒想到他連治水都會！
蘇軾（1037年1月8日-1101年8月24日），字子瞻、和仲，號鐵冠道人、東坡居士，四川眉山人，世稱蘇東坡、蘇仙、坡仙。作為幾千年只出一個的天才+全才，蘇東坡簡直就是一個“寶藏男孩”，他會的比我們能想到的都多，而且每干一樣都是巔峰。
林語堂說：蘇東坡是無可救藥的樂天派，是悲天憫人的道德家，是黎民百姓的好朋友，是散文家、書法家和創(chuàng)新的畫家，是造酒試驗家，是工程師，是假道學的反對派，是瑜伽修煉者，是佛教徒，是士大夫，是皇帝的秘書，是嗜酒成癖者，是心腸慈悲的法官，是政治上的堅持己見者，是月下的漫步者，是詩人，也是生性詼諧的人。
蘇東坡自己則說：吾上可陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞兒。眼前見天下無一個不好人。
先說詩人，因為我們最早是從詩里認識蘇東坡的。新課標《小學生必讀古詩75首》里，有《六月二十七日望湖樓醉書》、《飲湖上初晴后雨》、《惠崇春江晚景》、《題西林壁》等四首蘇東坡的詩。
在詩歌創(chuàng)作方面，蘇東坡與黃庭堅并稱“蘇黃”。現(xiàn)存蘇東坡詩作有2700多首，詩題材廣闊，清新豪健。《原詩》這樣形容：“蘇軾之詩，其境界皆開辟古今之所未有，天地萬物，嬉笑怒罵，無不鼓舞于筆端。” 王士禎評價：“漢魏以來，二千余年間，以詩名其家者眾矣。顧所號為仙才者，唯曹子建、李太白、蘇子瞻三人而已。”直接把坡仙與詩仙并列了。
閑話少敘，直接上詩：
《飲湖上初晴后雨》
水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。
這是有史以來最好的西湖文案，從此以后，西湖有了“西子湖”的美稱。王文誥在《蘇文忠公詩編注集成》中稱這首詩是“前無古人，后無來者”的名篇佳作。
《春宵》
春宵一刻值千金，花有清香月有陰。
歌管樓臺聲細細，秋千院落夜沉沉。
“春宵一刻值千金”，流傳之廣，現(xiàn)在連含義都變了，你懂的。
《題西林壁》
橫看成嶺側(cè)成峰，遠近高低各不同。
不識廬山真面目，只緣身在此山中。
最富哲理的山水詩，沒有之一。“不識廬山真面目”已成千古名句。
《惠崇春江晚景》
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
雖然至今不知道這究竟是“春江晚景”還是“春江曉景”，但“春江水曖鴨先知”一句著實家喻戶曉，意味深遠。
蘇東坡在詞方面的成就，是“擴大了詞的表現(xiàn)功能，豐富了詞的情感內(nèi)涵，拓展了詞的時空場景，提高了詞的藝術(shù)品味”，簡單來說，就是把詞的品位和地位都提高了一大截。
自晚唐、五代以來，詞主要寫兒女情長、離愁別緒，一直被視為“小道”，屬于“艷科”，只是音樂的附屬品，文學地位很低。柳永雖然一生致力于寫詞，推進了詞體的發(fā)展，個人成就很高，但還是沒能提高詞的文學地位。好在，蘇軾來了。
蘇軾首先破除“詩尊詞卑”的觀念，認為詞“為詩之苗裔”，詩詞本屬一體，雖有外在形式上的差別，但藝術(shù)本質(zhì)和表現(xiàn)功能是一致的。
蘇軾還提出了“自成一家”的創(chuàng)作主張，并親自下場寫詞，用自己的創(chuàng)作實踐表明：詞是“無事不可寫，無意不可入”的，具有充分表現(xiàn)社會生活和現(xiàn)實人生的功能。一句話：詞是高級的！
王灼《碧雞漫志》評價說：“東坡先生非心醉于音律者，偶爾作歌，指出向上一路，新天下耳目，弄筆者始知自振。” 偶爾寫寫詞，一不小心就開創(chuàng)了豪放派，令天下耳目一新，與后來的小迷弟辛棄疾并稱“蘇辛”。
《念奴嬌·赤壁懷古》
大江東去，浪淘盡，千古風流人物。
故壘西邊，人道是，三國周郎赤壁。
亂石穿空，驚濤拍岸，卷起千堆雪。
江山如畫，一時多少豪杰。
遙想公瑾當年，小喬初嫁了，雄姿英發(fā)。
羽扇綸巾，談笑間，檣櫓灰飛煙滅。
故國神游，多情應(yīng)笑我，早生華發(fā)。
人生如夢，一尊還酹江月。
《定風波》
三月七日，沙湖道中遇雨。雨具先去，同行皆狼狽，余獨不覺。已而遂晴，故作此詞。
莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。
料峭春風吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎。回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。
說到散文，大家首先想到的肯定是“唐宋八大家”。
唐宋八大家，又稱為“唐宋散文八大家”，是唐代柳宗元、韓愈和宋代歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏八位散文家的合稱。
八個人中，宋代占了六位；宋代六人中，蘇家父子就占了三席。在重文輕武、文人輩出的宋代文壇，蘇家占據(jù)半壁江山，太逆天了。而在“三蘇”中，蘇東坡又被單獨列出來，與歐陽修并稱“歐蘇”。
歐陽修是誰?。?/span>大宋文壇第一代文壇領(lǐng)袖，寫有《醉翁亭記》《秋聲賦》等絕世名作，閱讀量全部億萬+，超級頂流！可是他看了蘇軾的文章之后說：“讀軾書，不覺汗出，快哉快哉！老夫當避路，放他出一頭地。”這小子文章寫得太好了，老夫自當退讓，使之出人頭地。算是“欽點”蘇東坡為下一任文壇領(lǐng)袖，而蘇東坡自然也沒有辜負歐陽修的期望。
蘇東坡散文著述宏富，佳作迭出，如《赤壁賦》《后赤壁賦》《東坡志林》《石鐘山記》《賈誼論》《范增論》《晁錯論》等等。其散文風格豪放自如，行文流暢，注重自然，獨具創(chuàng)新性，為后世學生增加了無數(shù)背誦內(nèi)容。
《記承天寺夜游》
元豐六年十月十二日夜，解衣欲睡，月色入戶，欣然起行。念無與為樂者，遂至承天寺尋張懷民。懷民亦未寢，相與步于中庭。庭下如積水空明，水中藻、荇交橫，蓋竹柏影也。何夜無月？何處無竹柏？但少閑人如吾兩人者耳。
關(guān)于蘇東坡的書法成就，只要看兩件事就夠了。
第一件事。宋朝書法成就最高的四個人，被并稱為“宋四家”，其按順序排列是“蘇黃米蔡”。蘇即蘇軾，排名第一，其他三人為黃庭堅、米芾和蔡襄——據(jù)說“蔡”原本是蔡京，只是后人不愿意讓大奸臣名列其中，所以換了蔡襄。蘇東坡曾自稱：“我書造意本無法”、“自出新意，不踐古人”。
第二件事。蘇軾的傳世書跡有《前赤壁賦》、《黃州寒食詩帖》、《洞庭春色賦》、《中山松醪賦》等，其中的《黃州寒食詩帖》（又名《寒食帖》）被譽為“天下第三行書”！（天下第一行書為王羲之的《蘭亭集序》，天下第二行書為顏真卿的《祭侄文稿》。）
《寒食帖》好到什么程度呢？黃庭堅說：“試使東坡復為之，未必及此。”
蘇東坡留下來的畫作不多，但是他對國畫的貢獻非常大。因為他第一個比較全面地闡明了文人畫（“士人畫”）理論，對于文人畫體系形成起到了決定性的作用。
所謂文人畫，是相對于“畫工”而言的。畫工即職業(yè)畫家，包括宮廷畫師等，他們的畫追求的是形似（給皇帝畫像，畫的不像是要掉腦袋的）。而文人就不同了，他們作畫追求的是神似。
蘇東坡倡導詩情畫意的文人畫風格，“詩畫本一律，天工與清新”，反對完全追求形似的畫工風格。他說：“觀士人畫，如閱天下馬，取其意氣所到。乃若畫工，往往只取鞭策皮毛槽櫪芻秣，無一點后發(fā)，看數(shù)尺許便倦。漢杰真士人畫也。”（《東坡題跋·跋宋漢杰畫》）他又說：“吳生雖絕妙，猶以畫工論。摩詰得之于象外，有如仙鬲謝龍樊。”（鳳翔八觀·王維吳道子畫）并繼續(xù)評價，“味摩詰之詩，詩中有畫。觀摩詰之畫，畫中有詩。”
蘇東坡擅墨竹、怪石、枯木等，傳世畫作有《枯木怪石圖卷》、《瀟湘竹石圖卷》等。
說好聽點是美食家，說得接地氣一點，那就是吃貨。說起歷史上的“吃貨”，大概沒有什么人能夠比得過蘇東坡。
作為天地第一號吃貨，蘇東坡專門為“吃貨”寫了一篇《老饕賦》，其中有這么幾句：“嘗項上之一臠，嚼霜前之兩螯。爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而帶糟。蓋聚物之夭美，以養(yǎng)吾之老饕。”簡而言之，好東西，就是用來養(yǎng)我們這些吃貨的。
蘇東坡不但懂得吃，還懂得怎么做。蘇東坡一生三起三落，又為官清廉，雖然大部分時間都在做官，但其實大部分時間都很窮，所以，他只能自己動手，用最便宜的食材制作美味。
在宋朝，豬肉是上不了臺面的。蘇東坡被貶黃州之后，窮啊，只能吃豬肉，因為便宜（換到現(xiàn)在他也吃不起）。于是，他自己研究豬肉的燒法，還順便寫了一首《豬肉頌》：
《豬肉頌》
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。
貴者不肯吃，貧者不解煮，
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
瞬間就把豬肉的檔次抬高了。據(jù)說他研究出來的燒法，就是“東坡肉”。
被貶惠州后，蘇東坡沒機會吃羊肉，只好吃羊脊骨，結(jié)果發(fā)明了烤羊蝎子的吃法。他先把羊脊骨煮透，再澆上酒，放少許鹽，用火烘烤到骨肉微焦后食用。他寫信給弟弟蘇轍，說吃起來像海鮮。
有人統(tǒng)計，中國菜里，有 66 道菜受了蘇東坡的影響，除了東坡肉，還有東坡肘子、東坡魚、東坡豆腐、東坡涼粉、東坡羹、東坡餅……《舌尖上的中國》如果打算拍“蘇東坡系列”，拍他個一季是綽綽有余的。
蘇東坡任徐州知州的時候，就曾領(lǐng)導軍民抵御洪水，增筑城墻、修建黃河木岸工程。公元1089年，蘇軾任杭州太守，又進行了更多的水利工程。
他進行的第一件水利工程是清除運河淤泥，使運河水深達到8米，解決了交通運輸問題。
第二件工程是修繕六井，解決杭州居民用水問題。杭州城內(nèi)本有六井，乃唐刺史李泌（即《長安十二時辰》里的李必）引西湖水所建，“民足于水”。但到宋時，六井已損壞，蘇東坡制定修復計劃，并派一千官兵參與修復工程，很快完成了工程。
第三件工程是疏浚西湖，其目的也是為了杭州居民用水——飲用水和灌溉用水。蘇東坡親率軍民，開除葑田，恢復西湖舊觀，并在湖水最深處建立三塔（今三潭映月所在）作為標志。挖出的淤泥無處堆放，蘇東坡靈機一動，用以筑成一條縱貫西湖的長堤，后人名之為“蘇堤”。
蘇堤
為了感激蘇東坡的政績，杭州人“家有畫像，飲食必祝。又作生祠以報。”
其實蘇東坡還有更龐大的水利計劃，可惜他被調(diào)離，未能實施。
除了治水實踐之外，蘇東坡還上升到理論高度，撰寫了水利著述《熙寧防河錄》、《禹之所以通水之法》、《錢塘六井記》等，給后世治水重要的參考作用。
蘇東坡任密州太守的時候，曾經(jīng)令人把有用的藥方用大字抄寫，作為官方，貼出去讓老百姓使用。
到任杭州太守時，正逢大旱，瘟疫流行。蘇東坡覺得貼貼藥方用處不大，從公款里撥款2000緡的錢，又自掏腰包50兩黃金，在杭州城里建立了中國最早的公立醫(yī)院——“安樂坊”，三年之內(nèi)治療了一千個病人。后來，醫(yī)院遷到西湖邊，改名“安濟坊”，蘇東坡調(diào)離杭州后，還照常為人治病。
被謫居海南島后，由于當?shù)厝贬t(yī)少藥，蘇東坡開始考訂草藥。他發(fā)現(xiàn)了用蕁麻治療風濕的辦法，還研究了蒼耳粉的制法。
此外，蘇東坡還練過瑜伽，并為瑜伽增加了幾項中國要素，還寫過一篇《養(yǎng)生論》。
蘇軾的人生軌跡
其實，蘇東坡的“寶藏”遠不止以上這些。比如，蘇東坡在翰林院任職的時候，手下有一位小吏，名叫高俅。蘇東坡在酒醉之后寫的很多詩詞文章，都是高俅記錄下來的，所以我們現(xiàn)在才能有幸看到這么多的蘇軾作品。后來，蘇東坡被貶出京，就把高俅推薦給了好朋友王詵，也就是《水滸傳》里的小王督太尉。后面的事情大家都知道了，高俅在小王都太尉府上認識了端王趙佶，也就是后來的宋徽宗，從此平步青云。
參考文獻：
1. 《蘇東坡傳》，林語堂著。
2. 《關(guān)于公布第一批歷史治水名人的通知》，水利部。
3. 《宋史·蘇軾傳》。
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