二、林佳明老師講解：
烏梅精要《神農(nóng)本草經(jīng)》味酸，平。主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑誌，惡肉。
烏梅冰糖水，離位的相火，用彭子益的烏梅冰糖水，烏梅，冰糖各15g,烏梅闔厥陰，厥陰闔得不好導(dǎo)致開出去的太陽變成了離位的相火。
溫病和寒溫統(tǒng)在一起的的情況下，六氣是一氣的變現(xiàn)，這種邪熱火熱都要考慮到初之氣。
厥陰失闔導(dǎo)致太陽失開，體現(xiàn)為少陽少火生氣之力的異常的火。
這是用烏梅的目的是闔厥陰，離位的相火。
烏梅跟附子配，形成我們常用的烏梅丸思路。
我有段時(shí)間，對烏梅丸著迷， 烏梅附子，由于離位的相火，同時(shí)又有原動力不足。使其發(fā)揮厥陰闔作用，離火歸位，回到水下，坎中之一陽。
烏梅還有收斂作用，所以，久咳，久瀉，都需要用到烏梅這個(gè)特性，但要注意，不能閉門留寇，這個(gè)需要我們在臨床中把握，明白這個(gè)道理容易，做起來挺難。
烏梅在本經(jīng)講的除熱煩滿，安心，我們常用治療失眠，這類的失眠，也是虛煩， 但是跟梔子豉湯，黃連阿膠湯，引火湯不同，烏梅收斂浮火，而養(yǎng)肝木。
惡肉，也就是息肉，大家都比較熟悉，主要是通過烏梅善去死肌，蝕惡肉起作用的。
可以根據(jù)不同病變加用引經(jīng)藥，我常用的，大腸息肉，薏苡附子敗醬草加烏梅，紅藤，膽囊息肉大柴胡湯加薏仁，烏梅，僵蟬，蟬蛻等。
還有一個(gè)經(jīng)典配伍，就是烏梅跟肉桂配，非常的奇妙，大家可以平時(shí)泡一杯來嘗試一下。
烏梅還有一個(gè)使用，就是烏梅碳，除了止血作用，治療過敏性紫癜腎炎，具有脫敏作用，取凈烏梅用武火炒至皮肉鼓起，出現(xiàn)焦枯斑點(diǎn)為度，噴水焙干，取出放涼。
現(xiàn)代藥理研究炭類有吸附毒素保護(hù)黏膜之功,無論細(xì)菌或病毒感染均可應(yīng)用, 烏梅炭妙用在此。
烏梅色黑，炒炭不易掌握顏色變化，以炒至皮肉鼓起，黏質(zhì)變枯，色焦黑為宜。
1、劉德著師兄：
止渴，烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。
常用來治療口渴多飲的消渴（如糖尿病）以及熱病口渴、咽干等。烏梅夏天可用烏梅煎湯作飲品，能去暑解渴。
2、黃先洪師姐：
烏梅，酸，平。因酸味獨(dú)重，還長于安蛔、生津。
功效主治：斂肺、澀腸、止血、安蛔、生津。
我平時(shí)用烏梅不多，只知烏梅加糖酸甘化陰能補(bǔ)陽明之津不足，起到厚土伏火，使相火歸位。
3、徐豪毅師兄：
中藥學(xué)：斂肺，澀旸，生津，安蛔的作用。
烏梅丸本方主治臟寒蛔厥。《本經(jīng)》謂烏梅,“味酸，平。主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯，不仁死肌”，具有多種特能。因“蛔得酸則靜，得辛則伏，得苦則下"，故此處取其味酸能安蛔。
烏梅和冰糖（圓運(yùn)動），將三焦之火給斂降下來，烏梅又可滋陰（生津）。對治厥陰離位相火不能降下來?！獊碜越袢罩v課
常用于治療肺虛久咳，久瀉久痢，崩漏、便血，蛔厥腹痛，虛熱消渴。用于止瀉止血，宜炒炭用。
4、王彥潔師兄：
烏梅奇酸，性收斂。不但可以收斂外浮的相火，而且還大補(bǔ)肝氣。
它雖收卻不澀，還能生津。白糖補(bǔ)中益氣，又不滯膩。與烏梅酸甘相應(yīng)，生陰液，最適合治療溫病虛證。
5、莫金乙?guī)熜郑?/p>
烏梅斂收相火，是我臨床中常用的，烏梅酸甘化陰能補(bǔ)陽明之津不足，起到厚土伏火，使相火歸位。
烏梅白糖湯也是很常用的，中虛津虧之良藥，適合于少氣懶言乏力厭食小便短赤，舌苔少或者無苔，脈洪大重按無力、口干渴，烏梅為風(fēng)木要藥。
收而不澀，能生津液，溫病尤宜。白糖能補(bǔ)中而不橫滯，與烏梅酸甘生津液，最宜溫病虛證。
6、盛小財(cái)師兄：
烏梅，《本經(jīng)》言:味酸，平。下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，惡肉。
《長沙藥解》：味酸，性澀，入足厥陰肝經(jīng)，下沖氣而止嘔，斂風(fēng)木而殺蛔。
烏梅酸澀收斂，瀉風(fēng)木而降沖氣，止嘔吐而殺蛔蟲，善醫(yī)蛔厥之證。
其諸主治，止咳嗽，住泄利，消腫痛，涌痰涎，瀉煩滿，潤燥渴，散乳癰，通喉痹，點(diǎn)黑痣，蝕瘀肉，收便尿下血，止刀箭流血，松霍亂轉(zhuǎn)筋，開痰厥牙閉。
《經(jīng)》曰：熱傷氣，邪客于胸中，則氣上逆而煩滿，心為之不安。烏梅味酸，能斂浮熱，能吸氣歸元，故主下氣，除熱煩滿及安心也。
下痢者，大腸虛脫也；好唾口干者，虛火上炎，津液不足也；酸能斂虛火，化津液，固腸脫，所以主之也。
其主肢體痛，偏枯不仁者，蓋因濕氣浸于經(jīng)絡(luò)，則筋脈弛縱，或疼痛不仁；肝主筋，酸入肝而養(yǎng)筋，肝得所養(yǎng)，則骨正筋柔，機(jī)關(guān)通利而前證除矣。
《名醫(yī)別錄》：梅實(shí)：無毒，止下痢，好唾，口干。
相關(guān)方劑:
烏梅丸：方中烏梅漬之苦酒，大酸大斂，助人參、當(dāng)歸以補(bǔ)虛，助黃連、黃柏以治泄，制細(xì)辛、附子、干姜、蜀椒之辛散。
7、郭小燕師姐：
烏梅，以酸補(bǔ)之：酸味入肝，能補(bǔ)肝陰肝血等肝體，這樣就能涵養(yǎng)更多肝氣，使肝“暄”之氣表現(xiàn)不那么突出，對脾胃之氣的克伐作用降低，進(jìn)而增強(qiáng)脾胃的消化能力。
在夏天，出現(xiàn)脾胃消化不好的情況常有，酸梅湯中酸味烏梅，雖然是直接入肝，但最終是通過降低肝氣對脾氣的克伐，以促進(jìn)消化，增加了脾胃的運(yùn)化能力。
取凈烏梅或?yàn)趺啡?，置炒制容器?nèi)，用武火加熱，炒至皮肉發(fā)泡，表面呈焦黑色，取出晾涼，篩去碎屑。
