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ZDAY91:常用中藥的鑒別(一)根及根莖類中藥(一)

       各位好,我是小周。還有十天就考試了,小周第八章才開始講。其實對我而言,十天可以足夠突擊完成這塊的內(nèi)容,但是小周想想算了,還是一點點慢慢把知識點講明白,考試不是目的,學到知識才是我們的終極目標。

       常用中藥的鑒別,在我看來,就是綜合了藥用植物學和生藥學的內(nèi)容。藥用植物學是利用植物形態(tài)解剖學和植物系統(tǒng)分類學的知識與方法,來研究藥用植物的一門學科。生藥學(pharmacognosy)指以生藥為主要研究對象,對生藥的名稱、來源(基源)、生產(chǎn)(栽培)、采制(采集、加工、炮制)、鑒定(真?zhèn)舞b別和品質(zhì)評價)、化學成分、醫(yī)療用途、組織培養(yǎng)、資源開發(fā)與利用和新藥創(chuàng)制等的學問。所以,藥用植物學是生藥學的基礎,生藥學又是在藥用植物學,運用中醫(yī)藥理論發(fā)展而來。

知識點:

第一節(jié) 常用植物類中藥的鑒別  

一、根及根莖類中藥  

       根及根莖類中藥是指藥用部位為植物地下部分的藥材,其中絕大多數(shù)來源于草本雙子葉植物,其次是單子葉植物,少數(shù)為蕨類植物?! ?/p>

       根(radix)及根莖(rhizoma)是植物的兩種不同器官,具有不同的外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造。由于很多中藥材同時具有根和根莖兩部分,兩者又互有聯(lián)系,因此將根及根莖類中藥一并敘述。

(一)根類中藥的性狀鑒定  

      根類中藥是指藥用部位為根或以根為主帶有部分根莖或地上莖殘基的藥材?!?/p>

    根類中藥無節(jié)、節(jié)間和葉,一般無芽?! ?/p>

      根的形狀,通常為圓柱形、長圓錐形、圓錐形或紡錘形等。雙子葉植物的根一般為直根系,主根常為圓柱形,如甘草、黃芪、牛膝等,或呈圓錐形,如白芷、桔梗等,有的呈紡錘形,如地黃、何首烏等;少數(shù)為須根系,多數(shù)細長的須根集生于根莖上,如細辛、威靈仙、龍膽等。單子葉植物的根一般為須根系,有的須根先端膨大成紡錘形塊根,如百部、郁金、麥冬等?! ?/p>

       雙子葉植物的根表面常為栓皮,較粗糙,單子葉植物的根表面常無栓皮而為表皮,有的僅具較薄的栓化組織。有的根頂端帶有莖殘基或根莖,根莖俗稱“蘆頭”,上有莖痕,俗稱“蘆碗”(如人參等)?! ?/p>

       觀察根的橫斷面或橫切面特征,首先應注意區(qū)分雙子葉植物的根和單子葉植物的根。  

       一般雙子葉植物的根有自中心向外的放射狀結(jié)構(gòu),木部尤為明顯;形成層環(huán)大多明顯,環(huán)內(nèi)的木部較環(huán)外的皮部大;中心常無髓;外表常有栓皮。單子葉植物的根橫斷面自中心向外無放射狀結(jié)構(gòu);內(nèi)皮層環(huán)較明顯;中央有髓;外表無木栓層,有的具較薄的栓化組織。  

         其次,應注意根的斷面組織中有無分泌組織散布,如傘形科植物當歸、白芷等有黃棕色油點。還應注意少數(shù)雙子葉植物根的異常構(gòu)造,如何首烏的云錦紋,牛膝、川牛膝的維管束點狀排列成數(shù)輪同心環(huán),商陸的“羅盤紋”等。

(二)根莖類中藥的性狀鑒定  

       根莖類中藥系指入藥部位是根莖或帶有少量根部或肉質(zhì)鱗葉的地下莖類藥材?! ?/p>

       根莖類是一類變態(tài)莖,為地下莖的總稱,包括根狀莖、塊莖、球莖及鱗莖等。根莖表面有節(jié)和節(jié)間;節(jié)上常有退化的鱗片狀或膜質(zhì)小葉等;有時可見幼芽或芽痕;根莖上面或頂端常殘存莖基或莖痕,側(cè)面和下面有不定根或根痕。  

       藥材中以根狀莖多見,其形狀不一,有圓柱形、紡錘形、扁球形或不規(guī)則團塊狀等。鱗莖的地下莖呈扁平皿狀,節(jié)間極短,稱鱗莖盤,上面有肉質(zhì)肥厚的鱗葉,如百合、川貝母等。塊莖常呈不規(guī)則塊狀或類球形,如天麻、半夏等。蕨類植物的根莖表面常有鱗片或鱗毛,有的根莖上密布葉柄殘基?! ?/p>

       觀察根莖的橫斷面,首先應注意區(qū)分雙子葉植物根莖和單子葉植物根莖?! ?/p>

        一般說來,雙子葉植物根莖外表常有木栓層;橫切面有放射狀結(jié)構(gòu),木部尤為明顯;中央有明顯的髓部;形成層環(huán)明顯。  

        單子葉植物根莖外表無木栓層或僅具較薄的栓化組織;橫切面不呈放射狀結(jié)構(gòu),皮層及中柱均有維管束小點散布;無髓部;通??梢妰?nèi)皮層環(huán)紋。  

        其次,應注意根莖斷面組織中有無分泌組織散布,如川芎、白術(shù)的油點等。還應注意少數(shù)雙子葉植物根莖的異常構(gòu)造,如大黃的“星點”等。

(三)常用根及根莖類中藥  

狗脊  

【來源】為蚌殼蕨科植物金毛狗脊的干燥根莖?! ?/p>

【產(chǎn)地】主產(chǎn)于福建、四川等省?! ?/p>

【采收加工】秋、冬二季采挖,除去泥沙,干燥;或去硬根、葉柄及金黃色絨毛,切厚片,干燥,為“生狗脊片”;蒸后曬至六、七成干,切厚片,干燥,為“熟狗脊片”?! ?/p>

【性狀鑒別】藥材狗脊呈不規(guī)則的長塊狀。表面深棕色,殘留金黃色絨毛,上面有數(shù)個紅棕色的木質(zhì)葉柄,下面殘存黑色細根。質(zhì)堅硬,不易折斷。無臭,味淡、微澀。  

生狗脊片:呈不規(guī)則長條形或圓形;切面淺棕色,較平滑,近邊緣1~4mm處有1條棕黃色隆起的木質(zhì)部環(huán)紋或條紋,邊緣不整齊,偶有金黃色絨毛殘留;質(zhì)脆,易折斷,有粉性?! ?/p>

熟狗脊飲片:呈黑棕色,質(zhì)堅硬,木質(zhì)部環(huán)紋明顯。  

飲片燙狗脊飲片:形如狗脊片,表面略鼓起。棕褐色。氣微,味淡、微澀

綿馬貫眾 

【來源】為鱗毛蕨科植物粗莖鱗毛蕨的干燥根莖和葉柄殘基?! ?/p>

【產(chǎn)地】主產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧等省。  

【采收加工】秋季采挖,削去葉柄,須根,除去泥沙,曬干。  

【性狀鑒別】藥材呈長倒卵形,略彎曲,上端鈍圓或截形,下端較尖。表面黃棕色至黑褐色,密被排列整齊的葉柄殘基及鱗片,并有彎曲的須根。葉柄殘基呈扁圓形;表面有縱棱線,質(zhì)硬而脆,斷面略平坦,棕色,有黃白色維管束5~13個,環(huán)列;每個葉柄殘基的外側(cè)常有3條須根,鱗片條狀披針形,全緣,常脫落。質(zhì)堅硬,斷面略平坦,深綠色至棕色,有黃白色維管束5~13個,環(huán)列,其外散有較多的葉跡維管束。氣特異,味初淡而微澀,后漸苦、辛。

細辛 

 

【來源】為馬兜鈴科植物北細辛、漢城細辛或華細的根和根莖。前兩種習稱“遼細辛”。  

【產(chǎn)地】北細辛和漢城細辛主產(chǎn)于吉林、遼寧、黑龍江等地;商品藥材主要為北細辛,漢城細辛產(chǎn)量小。華細辛主產(chǎn)于陜西、四川、湖北、江西、安徽等省。一般以東北所產(chǎn)“遼細辛”為道地藥材?! ?/p>

【采收加工】夏季果熟期或初秋采挖,除凈地上部分和泥沙,陰干?!  拘誀铊b別】藥材北細辛:常卷曲成團。根莖橫生呈不規(guī)則圓柱形,具短分枝;表面灰棕色,粗糙,有環(huán)形的節(jié),分枝頂端有碗狀的莖痕。根細長,密生于節(jié)上;表面灰黃色,有須根及須根痕;質(zhì)脆,易折斷,斷面平坦,黃白色或白色。氣辛香,味辛辣、麻舌。  

漢城細辛:類似  

華細辛:氣味較弱。

練習題:

1、(多選)雙子葉植物根莖類中藥的性狀特征一般有

A. 表面無節(jié)和節(jié)間

B. 表面常有木栓層

C. 橫切面有放射狀結(jié)構(gòu)

D. 斷面中央有明顯的髓部

E. 內(nèi)皮層環(huán)明顯

2、呈不規(guī)則厚片,橫切面有黃白色維管束小點,5-13個環(huán)狀排列的飲片是

A. 炮附片

B. 綿馬貫眾

C. 地榆

D. 狗脊

E. 白芷

3、(多選) 單子葉植物根的橫切面特征有

A. 自中心向外為非放射狀結(jié)構(gòu)

B. 內(nèi)皮層環(huán)較明顯

C. 皮部窄

D. 中央有髓

E. 最外常為栓皮

答案與解析:

1、BCD

本題考查雙子葉植物根莖類中藥的特征。一般說來,雙子葉植物根莖外表常有木栓層(B對);橫切面有放射狀結(jié)構(gòu)(C對),木部尤為明顯;中央有明顯的髓部(D對);形成層環(huán)明顯。表面無節(jié)和節(jié)間(A錯)是根類植物的特征。內(nèi)皮層環(huán)明顯(E錯)是單子葉植物根莖類中藥特征。

2、B

本題考查飲片的性狀鑒別。呈不規(guī)則的類圓形片或斜切片,切面木部有放射狀紋理或皮部有眾多黃棕色綿狀纖維的飲片是綿馬貫眾(B對)。飲片燙狗脊(D錯),形如狗脊片,呈不規(guī)則長條形或圓形,表面略鼓起。棕褐色。氣微,味淡、微澀。

3、ABD

本題考查單子葉植物根的性狀特征。單子葉植物的根橫斷面自中心向外無放射狀結(jié)構(gòu)(A對),內(nèi)皮層環(huán)紋明顯(B對),中央有髓(D對),最外層為栓皮(E錯)與外表無木栓層的特征不符。單子葉植物根的皮層寬厚,皮層通??煞譃橥馄萤p皮層薄壁組織和內(nèi)皮層,皮部窄(C錯)與其特征不符。

小周藥師說:

單雙子葉根和根莖類的比對這個是必考的,每年絕對絕對會出題,這也是藥用植物學根及根莖類藥材必考的內(nèi)容,只要學過藥用植物學,一定會背過一張單雙子葉對比表,我把他放在后面,背下來,這里的無論遇到單選多選都不怕了。今天重點講了三個藥材,狗脊、綿馬貫眾、還有細辛。每種藥材考過的地方我都藍色重點標注,看一遍,掌握即可。重點在強調(diào)一遍,一定是以下這張表格。

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