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三簍活螃蟹,一場螃蟹宴,薛寶釵的低調(diào)奢華展現(xiàn)的一覽無余

薛寶釵是一個才貌雙全的人,出身名門,從小受到嚴格訓(xùn)練,是進京參加選秀的“好苗子”;她有追求,雖是皇商后裔,但不墜青云之志,柳絮詞自成一派,受到很多人的仰慕。

  


由于受到封建禮教的束縛,讓她養(yǎng)成低調(diào)做人做事習(xí)慣,但是無論怎么掩蓋,賦在身上浸透骨子里的奢華卻時時閃爍,尤其在幫助史湘云大辦螃蟹宴中更是展露的一覽無余。

大觀園成立詩社,豪氣云天的史湘云邀社做東,痛快之余忘記自己寒酸處境。薛寶釵仗義同手、暗中相助,幫她辦了一場風(fēng)風(fēng)光光螃蟹宴。

宴會之上史湘云出盡了風(fēng)頭,薛寶釵的低調(diào)奢華也得以一一展現(xiàn)。

1.螃蟹貴,不花錢,彰顯出薛寶釵的能力和薛家的勢力

螃蟹好吃,價格昂貴。古代社會,農(nóng)業(yè)技術(shù)不發(fā)達,農(nóng)民養(yǎng)殖螃蟹的不多,所以螃蟹的價格很高。

史湘云大辦螃蟹宴之際,恰巧劉姥姥二進榮國府,她看到螃蟹后算了一筆賬:

“這樣螃蟹,今年就值五分一斤。十斤五錢,五五二兩五,三五一十五,再搭上酒菜,一共倒有二十多兩銀子。阿彌陀佛!這一頓的錢夠我們莊家人過一年的了?!埃ā都t樓夢》第三十九回)

莊稼人一年的費用,薛寶釵不需要花費一分銀子,只需要交辦一聲就能辦妥。

  


事實上的確如此。薛寶釵辦理此事時跟史湘云說得很清楚,自家當(dāng)鋪的一個伙計,家田上出的很好的肥螃蟹,前兒送了幾斤來。這個情況說明薛家吃螃蟹無需花錢。

自己吃螃蟹不花錢,請客時更不需要花錢。

薛寶釵征求史湘云意見后,馬上叫一個婆子來:“出去和大爺說,依前日的大螃蟹要幾簍來,明日飯後請老太太姨娘賞桂花。你說大爺好歹別忘了,我今兒已請下人了。”(《紅樓夢》第三十七回)

薛蟠得到消息后,很快將此事辦妥。

薛寶釵吃螃蟹有人送,要螃蟹不花錢,此事雖小,卻充分展現(xiàn)出薛家的實力和薛寶釵的能力。

2.螃蟹大,動作快,彰顯出薛寶釵的辦事水平和辦事水準

薛寶釵大氣,辦事標(biāo)準較高,從小參與處理家族事務(wù),無論大事小情,家里的伙計都不敢怠慢。店鋪伙計提供服務(wù)自然按照最高標(biāo)準執(zhí)行。他提供的螃蟹個頭大,品質(zhì)好,受到賈家人的贊賞。

平兒吃完螃蟹后回屋,眾人正在感慨議論。其中,周瑞家的道:“早起我就看見那螃蟹了,一斤只好秤兩個三個。這么三大簍,想是有七八十斤呢?!保ā都t樓夢》第三十九回)

動如脫兔,不動如山,低調(diào)有能力的人做事不僅穩(wěn)當(dāng)把握而且動作快捷。

  


薛寶釵要螃蟹的過程用時短、動作快。薛寶釵征求史湘云意見的當(dāng)天晚上,馬上給哥哥下達“命令”。螃蟹只用一天就送到榮國府,從田地里撈捕、篩選、裝蔞,運送到大觀園,短時間內(nèi)便萬事俱備。

賈母吃螃蟹時聽說薛寶釵幫助史湘籌劃時說道:“我說這個孩子細致,凡事想的妥當(dāng)?!保ā都t樓夢》第三十八回)

賈母一語雙關(guān),是對薛寶釵低調(diào)做人、高調(diào)做事的肯定。

3.螃蟹少,不夠分,彰顯出薛寶釵大家風(fēng)范和豪門品質(zhì)

封建社會,等級森嚴。飲食上,有等級有規(guī)定。

《禮經(jīng)》中記載:“王九鼎、卿七鼎、士大夫五鼎,士一三鼎”。因此,吃東西要守禮節(jié),每個人因不同的社會等級受到不同待遇。

薛寶釵深諳此道,提供的螃蟹非常有講究。

榮國府人員眾多,史湘云請客,請的都是有頭有臉的人。

  


史湘云安排宴會共有五桌:

第一桌是賈母、薛姨媽、寶釵、黛玉、寶玉;第二桌是王夫人、賈迎春、賈探春、賈惜春;第三桌是李紈和王熙鳳;第四桌是襲人、紫鵑、司棋、侍書、入畫、鶯兒、翠墨等人。第五桌是鴛鴦、琥珀、彩霞、彩云、平兒。

吃螃蟹間隙,史湘云又讓人盛兩盤子與趙姨娘周姨娘送去。

除此之外,大觀園內(nèi)再無人能品嘗到螃蟹。對此管家婆子們紛紛議論。

周瑞家的道:“若是上上下下只怕還不夠?!逼絻旱溃骸澳抢飰颍贿^都是有名兒的吃兩個子。那些散眾的,也有摸得著的,也有摸不著的?!保ā都t樓夢》第三十九回)

張材家的對平兒笑著說道:“我倒想著要吃呢,又沒人讓我。明兒再有人請姑娘,可帶了我去罷。”說著大家都笑了?!保ā都t樓夢》第三十九回)

  


史湘云分食螃蟹的做法,表面看是個人行為,但主要還是按照薛寶釵提供螃蟹的多少來安排。因此,史湘云在眾人面前所做的一切,本質(zhì)都是由薛寶釵暗中決定和操控的,而蘊藏其間的大家風(fēng)范和豪門品質(zhì),也從螃蟹宴中一一透露出來。

結(jié)語:

三簍活螃蟹,一場螃蟹宴,薛寶釵從籌劃設(shè)計到組織行動,從數(shù)量質(zhì)量到精準把控,始終不顯山不露水,沒有干預(yù)卻一切盡在掌握。

現(xiàn)實生活中,“薛寶釵式”的人物不少,他們實力雄厚,不張揚、不銳氣、不鋒芒外露,做人沉穩(wěn)低調(diào),做事高端大氣,因此處處受到歡迎。

有人說:“人生就是一場修行,這萬丈紅塵便是道場?!?/strong>

  


薛寶釵是一個入世的人,低調(diào)奢華讓她成為賈家上上下下都喜歡的人,不僅得到賈母的認可,也最終如愿嫁給寶玉,成為人人羨慕的人。

注:本文資料引自《周汝昌校訂批點本石頭記》80回本/《紅樓夢》程乙本·啟功校訂/《紅樓夢》(人民文學(xué)出版社)

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