讓我們先來看看這些令人心動的宣傳語：
「 抗糖化是騙局，你不抗才是上當了。」
「 抗糖化太可怕了吧？逆生長靠它了！ 」
逆生長？等等，你是天山童姥嗎？
什么是“糖化”？
糖化（glycation）是在不受酶的控制下，蛋白質或脂質分子上附加糖類分子的過程。糖分子會與蛋白質或脂質分子結合可生成一種褐色物質，即糖化終產物（AEGs）。
皮膚自然衰老的機制目前尚不完全清楚。非酶糖化尤其是它的晚期糖化終末產物（AGEs）在其中起重要作用。
研究發(fā)現，AGEs 在皮膚的不斷累積導致真皮膠原蛋白發(fā)生交聯，皮膚彈性下降；并參與了促進成纖維細胞凋亡的過程。
的確，糖化是導致我們皮膚衰老的原因之一。
于是各大商家瞄準了機會，衍生了一系列的抗糖化產品。再配套幾句煽動焦慮的廣告詞，引得愛美人士紛紛跳進抗糖保健品的“坑”。
「 X明星的皮膚這么好，是因為吃了X牌抗糖丸（飲）。」
拜托，人家皮膚好是因為有錢做醫(yī)美以及P得一手好圖好嗎？
“抗糖化”等于抗衰老？
衰老是身體各項因素綜合的結果，是一個不可逆的過程。
實際上，皮膚老化主要出于兩個緣由，一個是自然老化，一個是光老化。而光老化更是占了80%的比重。
如果非要“抗糖化”，最簡單直接的方法就是停止攝入一切“糖”。
但糖是人體必需的，硬是要強調吃不吃糖，吃多少糖，吃什么糖是沒有意義的。
可以不喝奶茶不吃蛋糕，但是米飯、面食這樣的碳水化合物總該要吃吧，嚴格來說戒糖是根本不可能的。
你完全不吃，說句不好聽的，是會死的。
正如我們曬黑了一段時間后，皮膚會再白回來一樣。
人體有自我調節(jié)與新陳代謝的能力，體內進行的糖化反應產生的AEGs也會被人體自然代謝掉。
但隨著年齡增大，人體的新陳代謝速度變緩，可能會趕不上AEGs的產生速度。
于是有人就開始想，要不，吃點抗糖化的保健品？
事實上是，目前市面上的抗糖化產品，都沒有科學權威的實驗結果證實其真正地具有抗糖化效果。
抗衰老的正確做法？
抗衰老最有效的方法，就是防曬！
前面有提到過，只要人體內的新陳代謝功能正常，這些糖化終產物（AEGs）是會自然代謝到體外的。糖化并不是導致皮膚出現問題的首要原因。
不信？
想想自己多久沒運動了？多久沒有早睡早起了？多久沒有健康飲食了？
衰老本身就是一件不可抵抗的事，這是大自然的規(guī)律。從出生的那一刻起，人體就開始在慢慢衰老。
我們能做的，只有稍微延緩一下衰老的進程。但這并不代表需要從外界攝入一些效果并不明確的抗糖產品。
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