文圖/段英賢
先來讀讀李白的《客中行》。
蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。
果真唐朝就有郁金香這種美艷的花了嗎?我們看看王安石這么說。
《答熊本推官金陵寄酒》
(宋)王安石
郁金香是蘭陵酒,枉入詩(shī)人賦詠來。
庭下北風(fēng)吹急雪,坐間南客送寒醅。
淵明未得歸三徑,叔夜猶同把一杯。
吟罷想君醒醉處,鍾山相向白崔嵬。
王安石這首詩(shī)明確指出,郁金香是一種酒,特指蘭陵酒。
問題來了,是不是古詩(shī)詞中所有的“郁金香”特指蘭陵酒呢?我們又回到唐朝,再看看杜牧先生怎么說。
《偶呈鄭先輩》
(唐)杜牧
不語(yǔ)亭亭儼薄妝,畫裙雙鳳郁金香。
西京才子旁看取,何似喬家那窈娘?
如果把“畫裙雙鳳郁金香”中的郁金香理解為酒,或者理解為蘭陵酒,怎么說也說不過去。
怎么理解呢?郁金的香氣?
是的,我是這么理解的。郁金,是一種植物。
《唐本草》載:“郁金生蜀地及西戎。苗似姜黃,花白質(zhì)紅,末秋出莖心而無實(shí)。其根黃赤。”《本草綱目》載:郁金“治血?dú)庑母雇?,產(chǎn)后敗血沖心欲死,失心顛狂蠱毒”。
郁金,又名毛姜黃,姜科,多年生宿根草本。
(這才是郁金。此圖源于網(wǎng)絡(luò))
作為中藥,準(zhǔn)確的說法是:為姜科植物(溫郁金、姜黃、廣西莪術(shù)、蓬莪術(shù)及川郁金)的塊根。
(據(jù)說,這是中藥植物中最美麗的花。此圖源于網(wǎng)絡(luò))
那么古詩(shī)詞中的郁金香的意思大體為兩種:
(1)美酒
(2)郁金這種植物的香氣,或者用郁金制作的香料
不過,古詩(shī)詞中的郁金香,是鮮花,是美酒,還是香氣?今人已經(jīng)分不清楚了,反正都能讓人迷醉。
(古詩(shī)詞中的郁金香就是郁金香花?)
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