苗木出圃是育苗工作的最后一道工序，出圃前對苗木的數(shù)量和質(zhì)量及其類別、苗齡、品種應(yīng)做到心中有數(shù)。出圃前要先備妥足夠的包裝物，組織好勞力和運(yùn)輸，達(dá)到花費(fèi)少、效益高的目的。
出土?xí)r間，以苗木停止生長或春季開始萌發(fā)生長前為宜。起苗前苗圃的濕度適當(dāng)，可以省勞力、省時間，出土苗的質(zhì)量好，定植時的成活率高。如果土壤較干，務(wù)必在起苗前1～2天把水灌足，以免起苗時宿土松散，從而影響到出土苗的質(zhì)量。為保證苗木根系周圍土團(tuán)的完整，起苗時應(yīng)將主干周圍的土用腳踩緊，使出土苗的土團(tuán)達(dá)到直徑20～25厘米，重量6～8千克。土團(tuán)外用稻草或席包進(jìn)行包裝捆綁，以免土團(tuán)松散干燥。對不帶宿土的裸根蒔，也要做到不損傷根系，并立即在其根部用黏土打上泥漿，重剪枝葉，10～20株成捆綁好，并在根部的空隙中填塞濕潤的青苔，綁緊捆好，不得風(fēng)吹日曬，并經(jīng)常保持根部有足夠的水分。
對包裝好的苗木要掛上標(biāo)簽，注明品種、名稱、苗齡和產(chǎn)地等應(yīng)有的說明。
出土苗木必須修剪。起苗時根系受損，破壞了苗木原有的水分平衡，如果不予修剪，根系吸收的水分不足以補(bǔ)充地上部分水分的蒸騰，勢必影響生長，甚至枯死。
修剪要根據(jù)起苗的方法和運(yùn)輸距離的遠(yuǎn)近而定。對裸根苗和遠(yuǎn)途運(yùn)輸?shù)拿缒疽丶?，可將大部分枝葉剪去，但不得損傷主要骨干枝。對露在土團(tuán)外面的根和劈裂的根都要剪除修平。
檢疫和消毒對防治病蟲害是極其重要的工作。所以不論輸出和引進(jìn)的苗木都要進(jìn)行檢疫，特別是對國家規(guī)定的檢疫對象，如油橄欖實(shí)生蠅、腫瘤病等，都應(yīng)從發(fā)展我國油橄欖生產(chǎn)的大局出發(fā)嚴(yán)格檢疫。即使沒有發(fā)現(xiàn)疫情，對輸出和引進(jìn)的種苗也應(yīng)根據(jù)情況進(jìn)行消毒，噴灑100倍波爾多液消毒，并用300倍液敵百蟲進(jìn)行蟲害防治。
運(yùn)輸時最好用有篷布或有頂棚的汽車，以防止苗木失水過多。如果路途較遠(yuǎn)，還要在途中適當(dāng)?shù)亟o苗木灑水。到達(dá)目的地后要及時栽植，如果不能及時栽植則要進(jìn)行“假植”。假植時可選一陰涼的地方，挖1條寬30～40厘米、深30～40厘米的壕溝，把苗木單株并排放入溝中，并使其向一側(cè)傾斜。而后填土，把根部全部埋住，并澆1次足水。還得經(jīng)常往苗木葉子上噴水，以保證根系不干燥。
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