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第二節(jié) 小兒喂養(yǎng)及膳食安排

一、嬰兒喂養(yǎng)

    (一)母乳喂養(yǎng),母乳是嬰兒最理想的天然食品

    1.母乳成分

    2.母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn):

    營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化和吸收,

    促進(jìn)神經(jīng)發(fā)育,

    增強(qiáng)免疫作用,

    母乳溫度適宜、基本無(wú)菌、經(jīng)濟(jì)、方便,

    哺乳可增進(jìn)母子感情、促進(jìn)母親子宮恢復(fù)。

    3.母乳喂養(yǎng)護(hù)理

    (二)混合喂養(yǎng)

    補(bǔ)授法:每次母乳喂養(yǎng)完畢后,在添加牛奶或其他食品的方法

    代授法:在母乳喂養(yǎng)基礎(chǔ)上,每日用牛奶或其他代乳品喂哺1次或多次的方法

    (三)人工喂養(yǎng)

    鮮牛乳(人工喂養(yǎng)首選)

    全脂奶粉

    羊乳

    (四)輔食添加

    輔食添加原則:由少到多,由稀到稠,由細(xì)到粗,由一種到多種,患病期間不添加新輔食,每添加一種間隔3-5天

二、兒童、少年的膳食安排

    能量分配:早餐25%、午餐30%、晚餐20%“三餐兩點(diǎn)”。

    種類適宜:葷素、粗細(xì)、雜精平衡搭配達(dá)到最佳的食物互補(bǔ)功效。

    常見不良飲食行為:厭食、偏食、挑食。

    培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣:父母以身作責(zé),鼓勵(lì)兒童反復(fù)嘗試,不吃零食,尤其在正餐前,不用零食代替正餐

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