作者：周軍
“茶”字從筆畫上看，上有草，下有木，就是“人在草木之間”。人在草木間，吸收天地精華，這也是中國茶的精髓。喝茶，喝的是日月沐浴之下、山泉滋養(yǎng)之中、一年四季流動的自然之氣。喝茶，就是讓我們跟隨這種草木之性，真正將自己還原到自然之中。
前半生為生存奔波勞碌，“柴米油鹽醬醋”乃生存所需，要“拿得起”；人生來到下半場，要懂得沉下去、靜下心來品茶，此乃“放得下”。正所謂：淡泊明志，寧靜致遠。
喝茶,可滌煩、養(yǎng)心。北宋蔡襄撰寫的《茶錄》里說，茶“其旨歸于色香味，其道歸于精燥潔”。表面看我們喝的是茶的味道，實際上喝茶人需要內(nèi)心的沉靜與清澈。世事喧囂，人生紛擾，想品出一杯茶的滋味，需要的是一顆寧靜之心。
其實，我們需要的不是昂貴的茶，更不是名貴的器，而是喝茶的心。茶是應(yīng)該輕輕松松之下請客或自用的。你習(xí)慣了怎么泡，就怎么泡；怎么喝，就怎么喝。的確，喝茶就是自適其適，就如古人所言：“茶如隱逸，酒如豪士；酒以結(jié)友，茶當靜品。”
喝茶不但是靜事，也是清福。魯迅曾說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種'清?！??！比巳硕枷胂怼扒甯！?，但這需要你隨時卸下煩惱瑣事的功夫。莊子說，養(yǎng)心就在于“解心釋神”，“不恬不愉，非德也”。恬淡、愉悅應(yīng)該是我們內(nèi)心的常態(tài)，而這恰恰就是認真品茗可以帶給我們的感覺。
其實，茶的生長從來不是一蹴而就的，它經(jīng)歷了四季的風(fēng)霜雨露，是大自然孕育的精華。白居易的《食后詠茶》道：“食罷一覺睡，醒來兩甌茶。舉頭看日影，已復(fù)西南斜。樂人惜日促，憂人厭年賒。無憂無樂者，長短任生涯?！敝灰胁柘喟椋覀兙湍艿玫揭环萏谷蛔栽?，讓自己憂樂平衡。這種豁達與平闊，何嘗不是“中國茶”給予我們的禮物？
人生的風(fēng)景，其實也是我們內(nèi)心的風(fēng)景，到最后都會歸于簡單與純粹——于簡單處看乍暖還寒，于純粹處品人間冷暖。
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