棕子香,香廚房。
艾葉香,香滿堂。
桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。
這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。
時光匆匆,轉(zhuǎn)眼間,又是粽香飄起時。
農(nóng)歷5月5日,是一年一度的端午節(jié),它是中國首個入選世界非遺的節(jié)日,自古以來端午節(jié)便有劃龍舟及食粽等節(jié)日活動。
端午起源
端午節(jié)最初為古代百越地區(qū)(長江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族,舉行圖騰祭祀的節(jié)日,后來才演變成紀念屈原的日子。
屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。
屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。
漁夫們拿出飯團等食物丟進江里,喂飽魚蝦,防止去咬屈原的身體。后來演變?yōu)橛瞄瑯淙~包飯,外纏彩絲的棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
端午別稱
端陽節(jié)
據(jù)《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子,故稱五月初五為“端陽節(jié)”。
重午節(jié)
午,屬十二支,農(nóng)歷五月為午月,五、午同音,五、五相重,故端午節(jié)又名“重午節(jié)”或“重五節(jié)”,有些地方也叫“五月節(jié)”。
浴蘭節(jié)
端午時值仲夏,是皮膚病多發(fā)季節(jié),古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”。
解粽節(jié)
古人端午吃粽時,有比較各人解下粽葉的長度,長者為勝的游戲,故又有“解粽節(jié)”之稱。
女兒節(jié)
明沈榜《宛署雜記》:“五月女兒節(jié),系端午索,戴艾葉、五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態(tài)極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節(jié)?!?/p>
菖蒲節(jié)
古人認為“重午”是犯禁忌的日子,五毒盡出,因此要驅(qū)邪避毒,在門上懸掛菖蒲、艾葉等,故端午節(jié)也稱“菖蒲節(jié)”。
端午風俗
賽龍舟
每年到了端午這日,各地的龍舟競相爭渡,為節(jié)日帶來無上的熱鬧。
插艾草
艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。“清明插柳,端午插艾”,它們所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。
沐蘭湯
蘭是菊科的佩蘭或草藥,有香氣,可煎水沐浴。《五雜俎》記明代人因為“蘭湯不可得,則以午時取五色草拂而浴之”。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。
采藥
采藥這是最古老的端午節(jié)俗之一?!断男≌份d:“此日蓄藥,以蠲除毒氣?!辈伤幨且蚨宋缜昂蟛菟幥o葉成熟,藥性好,才于此日形成此俗。
掛香包
香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內(nèi)裝香料,佩在胸前,香氣撲鼻。
五色線
中國傳統(tǒng)文化中,象征五方五行的五種顏色"青、紅、白、黑、黃"被視為吉祥色。孩子們在手腕腳腕上系上五色絲線,以保安康。
打馬球
馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱擊鞠。三國曹植的《名都篇》中便有“連翩擊鞠壤”之句。
畫額
端午時用雄黃酒,在孩子的額頭寫“王”字,一可借雄黃驅(qū)毒,二可借猛虎鎮(zhèn)邪。
端午食俗
吃粽子
粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。它是文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本和東南亞諸國。
飲雄黃酒
俗語有云:“飲了雄黃酒,病魔都遠走”。在古代,端午這一天大人常飲雄黃酒,而小孩則用雄黃酒點涂于額頭、手心等處,用以除蟲辟邪。
煮茶蛋
蛋分雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。蛋殼涂上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,掛在小孩子的脖子上,祝福孩子“逢兇化吉,平安無事”。
食鱔魚
端午前后是鱔魚肉最嫩、最有營養(yǎng)的時候,所以有“端午黃鱔賽人參”的俗諺。黃鱔是很好的補養(yǎng)品,具有補中益氣、滋補肝腎、祛風通絡等功效。
汲取午時水
端午節(jié)中午十二點整汲取的午時水,全無毒氣,可以久藏,不會變質(zhì)發(fā)臭,具有解熱去毒的功效,而且用來泡茶釀酒會特別的香醇濃郁。
端,為初;午,為正。這最初始的,最中正的,或許才是,人類漸行漸遠的準繩。
端午,有粽子、艾草的清香,有龍舟競渡的歡騰,有屈原的故事,有五色線、長命縷的祝愿……它還可以是一抹鄉(xiāng)愁,一份眷戀。
行端,念正,方為端午。讓我們在這個傳統(tǒng)節(jié)日里,追思過去,展望未來,祝您端午安康吉祥,平安幸福!
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