材料
主料：咖喱粉，黃油，切成碎末的洋蔥，胡蘿卜切成丁，土豆切成塊，蒜末，雞肉或牛肉，豬肉切成小塊。
做法
碎的洋蔥用黃油小火炒成小麥色，我只炒到這樣就煩死了，將就著用吧，注意不要用大火，會(huì)炒焦。炒好后出鍋，放在一邊。
鍋里再放點(diǎn)油，放入咖喱粉小火稍炒，這個(gè)很容易炒焦，要小心。
先后將炒好的洋蔥末，大蒜末，切成丁的胡蘿卜，雞肉塊或其他肉塊，土豆塊放入稍炒。
放水，水漫過材料，用大火煮開。
煮開后轉(zhuǎn)成中火，直到煮到土豆塊酥軟。
放入一小杯酸奶，或適量番茄醬，根據(jù)自己的喜好還可以加入菠蘿塊等。但不要放太怪的東西。
做好了。
相關(guān)食譜
推薦食譜
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報(bào)。
