蘋果盆景制作技術盆景水果普通2-3年即可最后結果，4-5年生的水果，每株最后結果15-25個。栽培技術如下所述：
一、選盆與配備布置營養(yǎng)土
挑選口徑40cm，底徑35cm，高30cm有排水孔的瓦盆、木桶、木箱。配合制造營養(yǎng)土：肥沃熟化了的土壤6份、河沙2份、腐熟的羊糞1份、漚爛的樹葉及馬蹄鐵發(fā)酵肥1份，按比例混合平均、過篩。
二、上盆
挑選植株壯健、芽眼豐滿、無病蟲為害的樹木幼株，于四月上中旬上盆景植，栽植時用5度石硫合劑浸根消毒，并剪去壞死根，先把小量營養(yǎng)土裝入盆底，放入樹木幼株，將根系安排布置平均，埋土塌實，趁早澆水，即可保障成活。
三、肥水管理
萌芽前后施0．2％快效性氮肥1次，從五月份兒著手，每10天左右追施液肥1次，以200倍液有機餅肥為主，硝酸銨、二銨、硫銨等各0．2％的無機液肥為輔。果實體積增大期施行葉面噴肥，可噴施0．3％-0．5％硝酸銨、3％-5％草木灰浸出液。秋梢旺長，果實靠近成熟期每半月追施1次200倍有機液肥。新梢停長、果實成熟期、依據(jù)植株成長事情狀況，每10天左右追肥1次，以200倍有機液肥為主，合適運用0．2％的無機氮肥。
盆景水果的生土要干透澆透，萌芽期、花信、果實體積增大期要趁早補給養(yǎng)分，六月份兒為增進花芽派生，要合適控水，7-八月雨季要少澆水。
四、整容修剪
盆景果木，可依據(jù)私人的喜好，修剪成盆栽樹形，注意角度開張，使之通風透光，利于形成花芽，取得高產。
盆景水果扼制樹干上部要從1年生苗起，要以干高相當于盆體高度或凌駕盆體一倍為宜，認為合適而使用盤纏式拉枝形式，制約長勢，促推發(fā)枝，也可對1年生樹木幼株所需高度施行摘心，促壯主干，再發(fā)新枝。對新發(fā)技拉技培育樹形，對徒長枝、競爭枝在枝子的5-7片葉間施行扭梢，可管用扼制樹體高度，避免徒長，推成花芽。對成長旺的徒長枝和競爭校要充分利用，接合拉枝施行扭梢、摘心、刻傷、環(huán)剝，可培育數(shù)量多最后結果枝，并促推其形成花芽，達到早最后結果多最后結果的目標。當盆景水果進入了最后結果期時，樹形已基本穩(wěn)固建立，要依據(jù)品種合理選留枝子，以整個兒樹干上部空間占滿，獲得合理利用為宜，有空間的長枝可留培育新扇骨子，中、短枝培育為最后結果枝組，，使樹干上部維持牢穩(wěn)，做到參差校相間，葉果比相宜。
五、花果管理
1、人工受粉：為保障盆景水果坐果率，在水果開花前2-3天，從物候期相近的果園采取受粉品種花朵取得花粉，在盆景水果盛花開始的一段時間，花朵開花的當天前半晌施行人工受粉。
2、花信噴硼：在開花信用0.25％的月石噴射散落，增長坐果率。
3、套袋：在機體機能落果后，為增長果本質量，避免病蟲危害果實，施行果實套袋，在果實成熟前15-30天取下果袋，使果實著色。
4、著色與貼字：盆景水果具備管理便捷的獨特的地方，在果實成長后期轉動盆兒，使果實各個方面著色。在成熟前15-30天摘除果袋，在果實向陽面貼上“福”’“壽”“喜”’“祿”“發(fā)”“吉祥”等字樣或條紋、圖案，當果實著色成熟后揭去貼紙，水果果實上便會顯示出字樣和各種好看的條紋，使盆景水果更加好看。
六、病蟲害防治
盆景水果因為管理精密細致，通風透光好，成長壯健，病蟲害較少，一朝發(fā)害病蟲害，要趁早摘除病枝、病葉、病果，刮除病斑，人工捕獵害蟲。發(fā)害病蟲害嚴重時，在落花后噴射散落多菌靈、托布津、百菌清等殺死病菌劑1-2次，防治果實和葉片病害。4-五月份兒噴射散落2次以菊酯類為主的殺蟲藥，防治膩蟲、卷葉蟲等害蟲，6-七月噴滅掃利、明亮的天王星等殺蟲、殺螨劑1-2次防治棉紅蜘蛛、桃小食心蟲，7-八月份兒噴射散落多菌靈、托布津、波爾多液等殺死病菌劑防治早期落葉病、輪紋病、炭疽傳染病。
七、調護果實延長觀賞期
在果實成熟前的25-40天，每10天噴射散落和對果柄涂抹30×10-6（-6為上標）—50×10-6（-6為上標）萘乙酸2次，在果實成熟前接著噴射散落和涂抹30×10-6（-6為上標）—50××10-6（-6為上標）萘乙酸，調護果實，延長觀賞期。
八、倒盆換土
盆景水果為了給上肥料和根系修剪，改善營養(yǎng)條件，使樹長得精壯，在每年寒冬休眠前或春天滋芽向前邁進行換盆，把原來的土換上新配備布置的栽培土（包括施入的有機肥和滅除地下害蟲的藥劑）。倒盆換土時，先用竹片沿益內壁轉一圈，再將盆倒置，用手托住水果植株和土團，在重力效用下，使之傾出。而后用利刀切削土團外圍3-4cm厚的舊土和根系，再放入裝有栽培土的新盆中，周圍填入新的栽培土壓實，并澆足水。
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