買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)當(dāng)然可以。如果沒有,用蛋白質(zhì)含量>2.3%的普通酸奶也沒有關(guān)系。注意不要買蛋白質(zhì)含量>1.0%的,那不是真正的酸奶。
酸奶減肥吃法:
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。
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