人們的習(xí)慣及生活方式、飲食和行為的改變，都可以幫助你更有效地開(kāi)發(fā)和使用大腦。目前，在世界各地流傳著八種比較典型而且科學(xué)的開(kāi)發(fā)大腦潛能的方法。
聯(lián)想記憶法
一個(gè)禮堂里有600人，他們魚(yú)貫而出，每個(gè)人都把自己的名字告訴你。給你一小時(shí)的時(shí)間，要求你把他們都記住。你能做到嗎？大多數(shù)人聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題時(shí)都會(huì)退縮。實(shí)際上，我們只要練習(xí)一些實(shí)用的記憶技巧就可以記住了。
英國(guó)倫敦大學(xué)的研究人員埃莉諾研究了在“世界記憶大賽”中成績(jī)很好的8個(gè)人，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這些人有特別高的智商或與眾不同的大腦結(jié)構(gòu)。然而，他們會(huì)使用一種形象化的方法來(lái)記憶。例如，要記住一副撲克牌的順序，他們會(huì)給每張牌一個(gè)身份，也許是一個(gè)物體或人物；當(dāng)他們?yōu)g覽牌時(shí)，就會(huì)把這些牌所代表的人或物的關(guān)系按順序編成一個(gè)故事。
演員們也會(huì)使用類似的技巧。他們會(huì)給自己的臺(tái)詞加上情感色彩，會(huì)把語(yǔ)言和動(dòng)作聯(lián)系起來(lái)，記憶那些伴隨有動(dòng)作的臺(tái)詞就會(huì)更容易。其他人也能從類似的技巧中受益。學(xué)生可以把新學(xué)的單詞插入到已學(xué)過(guò)的課文中，過(guò)5分鐘后，他們能回憶起38%的詞語(yǔ)，而那些死記硬背的人只能記住14%。
充足的睡眠
一個(gè)人如果睡眠不好，大腦的各種能力，如做計(jì)劃、解決問(wèn)題、學(xué)習(xí)、集中注意力、對(duì)外界的反應(yīng)等都會(huì)受到影響。美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的神經(jīng)科學(xué)家肖恩說(shuō)：“如果連續(xù)21小時(shí)不睡，你的工作與學(xué)習(xí)能力和一個(gè)酒鬼沒(méi)什么兩樣。”注意力就像是智力金字塔的基礎(chǔ)，如果能提高注意力，大腦的其他一些功能也會(huì)得到改善。
在睡眠時(shí)，人們的大腦會(huì)處理新的記憶和技能。例如，你正在學(xué)習(xí)新的電腦軟件，與其熬到深夜，還不如學(xué)習(xí)幾個(gè)小時(shí)后去睡覺(jué)。因?yàn)樵谒咧?，你的大腦就能夠重溫剛剛學(xué)習(xí)到的東西，并將它轉(zhuǎn)變成長(zhǎng)期記憶。這樣，一覺(jué)醒來(lái)，你對(duì)軟件的應(yīng)用能力可能更高了。同樣地，開(kāi)車、記憶數(shù)字等技能也需要充足的睡眠。
在一些重要的時(shí)刻，睡眠有助于獲得解決問(wèn)題的靈感。典型的例子就是“科學(xué)史上最著名的四個(gè)夢(mèng)”。以凱庫(kù)勒做的夢(mèng)為例。自從苯在1825年被英國(guó)科學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)之后，人們一直想知道它的結(jié)構(gòu)。1864年冬的某一天，德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒坐在壁爐前打了個(gè)瞌睡，原子和分子們開(kāi)始在其幻覺(jué)中跳舞，一條碳原子鏈像蛇一樣咬住自己的尾巴，在他眼前旋轉(zhuǎn)。猛然驚醒之后，凱庫(kù)勒明白了苯分子是一個(gè)環(huán)。1869年2月，35歲的化學(xué)教授門捷列夫苦苦思索著化學(xué)元素的分類問(wèn)題。他在疲倦中進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，在夢(mèng)里看到一張表，元素們紛紛落在合適的格子里。醒來(lái)后他立刻記下了這個(gè)表的設(shè)計(jì)理念，元素周期表就這樣戲劇性地出現(xiàn)了。
以上兩個(gè)科學(xué)家的故事告訴人們，如果你為某件事煩惱的話，就不要再苦思冥想了，先睡一覺(jué)再說(shuō)，夢(mèng)醒之后說(shuō)不定就有解決的方法了。
參加適量的體育鍛煉
研究表明，只要每星期散步3次，每次半小時(shí)，就能提高學(xué)習(xí)能力、注意力和抽象推理能力。這種方法對(duì)老年人特別有效，那些經(jīng)常散步的老人比不常走動(dòng)的老人在記憶力測(cè)試中成績(jī)更好。一系列認(rèn)知測(cè)試的成績(jī)表明，多參加體育鍛煉的老人大腦衰老得比較慢。
英國(guó)研究人員安吉拉發(fā)現(xiàn)，在十一二歲的小學(xué)生中，每星期鍛煉三四次的人考試成績(jī)會(huì)高于平均水平，這種情況在男孩身上更明顯。總之，體育鍛煉可以為大腦提供更多的氧氣，保證能量供應(yīng)。運(yùn)動(dòng)是促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)的好方法。
加州大學(xué)的一項(xiàng)初步研究表明，不同的瑜伽姿勢(shì)具有不同的調(diào)節(jié)情緒的功效，在向后彎曲、向前彎曲和直立等幾種姿勢(shì)中，最能振奮精神的姿勢(shì)是盡力向后彎。
改善“工作記憶”
智商是一種衡量大腦解決問(wèn)題能力的標(biāo)準(zhǔn)，它涉及大腦的空間識(shí)別能力、記憶力、語(yǔ)言能力、邏輯推理能力。決定智商高低的是大腦中的“工作記憶”區(qū)域，它是大腦的短期信息存儲(chǔ)和分析系統(tǒng)，就相當(dāng)于計(jì)算機(jī)中的內(nèi)存條。例如，當(dāng)你計(jì)算73減6加7時(shí)，你的“工作記憶”區(qū)域?qū)⒈４嫠斜匾闹虚g步驟，直到得到答案。
1974年，美國(guó)研究人員巴德雷和海徹在模擬短時(shí)記憶障礙的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上提出了“工作記憶”的三系統(tǒng)概念，用“工作記憶”代替了原來(lái)“短時(shí)記憶”的概念。“工作記憶”為復(fù)雜的任務(wù)（比如言語(yǔ)理解、學(xué)習(xí)和推理等）提供臨時(shí)的儲(chǔ)存空間和加工時(shí)所必需的信息。“工作記憶”系統(tǒng)能同時(shí)儲(chǔ)存加工信息，這和“短時(shí)記憶”概念僅強(qiáng)調(diào)儲(chǔ)存功能是不同的。
人們?cè)?jīng)認(rèn)為智商完全是由遺傳因素決定的。近年來(lái)的研究卻指出，后天的訓(xùn)練可以改善大腦的“工作記憶”，提高智商。研究人員通過(guò)功能磁共振成像儀掃描大腦，測(cè)量了成人在參加“工作記憶”訓(xùn)練計(jì)劃前后的大腦活動(dòng)，經(jīng)過(guò)5星期的訓(xùn)練后，“工作記憶”能力明顯增加了。研究人員還研究了參加過(guò)同樣訓(xùn)練的兒童，他們的智商測(cè)試的成績(jī)提高了8%。
合理飲食
大腦是身體中最貪吃的器官，有許多特殊的飲食要求。因此，你吃的東西會(huì)影響你的想法。如果你想變得更加聰明，就需要找出最佳的飲食組合。我們從早餐說(shuō)起。大腦最需要穩(wěn)定的葡萄糖供應(yīng)。大量研究表明，如果不吃早飯，人們的工作業(yè)績(jī)和學(xué)習(xí)成績(jī)就會(huì)大打折扣。但是，如果早餐不合理，可能更加影響大腦健康。根據(jù)2003年一項(xiàng)研究的結(jié)果，以碳酸飲料和甜點(diǎn)作為早餐的孩子，在有關(guān)記憶力和注意力的測(cè)試中，表現(xiàn)得就像70歲的老人。英國(guó)阿爾斯特大學(xué)的芭芭拉發(fā)現(xiàn)，烤面包加豆類食品是極好的早餐組合。只吃烤面包，可以提高兒童在認(rèn)知測(cè)試中的成績(jī)。但是，如果測(cè)試的難度提高，含高蛋白的豆類食品則會(huì)起到更好的作用。豆類食品含有豐富的纖維素。研究表明，高纖維食物與改善認(rèn)知能力有關(guān)。如果你不習(xí)慣在午飯前吃豆類食品，全麥面包加奶酪也是很好的選擇。奶酪中有大量的維生素B，它能有效地改善大腦的功能。
我們?cè)诔晕绮蜁r(shí)，要避免吃高脂肪食物，雞蛋和綠色蔬菜是比較好的選擇。雞蛋中富含膽堿，它是維生素B的復(fù)合體之一，可以減緩因年老導(dǎo)致的記憶力衰退。綠色蔬菜中含有大量抗氧化劑，如β—胡蘿卜素、維生素C和維生素E，它們能清除有害的自由基，從而幫助老化的大腦保持極佳的狀態(tài)。這些綠色蔬菜包括白菜、菠菜、扁豆、洋蔥、綠菜花、蘆筍以及生菜等。加利福尼亞大學(xué)的德懷特等人發(fā)現(xiàn)，食物中抗氧化劑的含量高，可以改善成年獵犬的認(rèn)知能力，它們可以更快地學(xué)會(huì)一些新的動(dòng)作。
東方人的晚餐一般都比較豐盛。然而，攝入過(guò)多的脂肪可能阻塞大腦的血管，影響大腦的功能，并促進(jìn)人衰老。因此，晚餐宜清淡，最好以素食和碳水化合物為主，如面條、米飯、烤土豆或玉米粥，以及豌豆、蠶豆、豆腐等。吃完晚餐最好吃點(diǎn)水果，水果富含多種維生素、氨基酸和生理活性物質(zhì)，有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。
莫扎特音樂(lè)效應(yīng) 10年前，美國(guó)威斯康星大學(xué)的心理學(xué)家弗朗西斯和她的同事發(fā)現(xiàn)，聽(tīng)莫扎特的音樂(lè)可以改善人的數(shù)學(xué)和空間推理能力，從而掀起了一股聽(tīng)莫扎特音樂(lè)的潮流。研究人員發(fā)現(xiàn)，不少美妙舒緩的音樂(lè)都有助于開(kāi)發(fā)大腦潛能。音樂(lè)之所以能提高大腦的能力，是因?yàn)橐魳?lè)可以讓聆聽(tīng)者感覺(jué)舒適、放松，而且有適度的興奮。其他類似的刺激也可以達(dá)到與音樂(lè)同樣的效果，比如，聽(tīng)人講故事同樣能提高大腦的能力。
弗朗西斯等人研究發(fā)現(xiàn)，接受過(guò)音樂(lè)教育的6歲兒童，與接受表演教育或沒(méi)有接受任何特殊教育的兒童相比，智商平均高2-3分。經(jīng)過(guò)2年音樂(lè)教育的學(xué)齡前兒童，比那些參加計(jì)算機(jī)教育的兒童，在空間推理能力測(cè)試中成績(jī)更好。學(xué)習(xí)音樂(lè)不但需要兒童有靈巧而精確的手指運(yùn)動(dòng)，而且要求他們傾聽(tīng)音調(diào)和節(jié)奏的變化，兩者結(jié)合起來(lái)就可以讓神經(jīng)系統(tǒng)的各個(gè)部分都活躍起來(lái)，而且能更加協(xié)調(diào)地運(yùn)行。
神經(jīng)反饋療法
研究表明，不少腦部疾病，如癲癇、失眠、多動(dòng)癥、耳鳴、焦慮癥、中風(fēng)和腦損傷等，都會(huì)有異常的腦電波產(chǎn)生。事實(shí)上，在許多疾病治療的過(guò)程中，也是要觀察腦電波的變化而決定用藥的劑量和治療成功與否的。一些專家以“神經(jīng)反饋療法”成功地引導(dǎo)病人用思維去控制和改變自己的腦電波。當(dāng)人們沉著鎮(zhèn)靜、集中精力時(shí)，大腦中的α波就會(huì)逐漸增強(qiáng)。在一次實(shí)驗(yàn)中，研究人員將α波的大小與電腦游戲中賽車的速度聯(lián)系起來(lái)，參加實(shí)驗(yàn)者要用他們的思想讓汽車開(kāi)得更快。許多人都設(shè)法做到了，而且最后他們好像變得更加活躍而且專心。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的成功帶動(dòng)了更多的意料研究，神經(jīng)反饋療法很快成為用于治療多動(dòng)癥的一種普遍的替代療法?，F(xiàn)在，這種療法正用于更多的腦部疾病，并取得一定的療效。美國(guó)斯坦福大學(xué)的研究人員還發(fā)現(xiàn)，人們可以通過(guò)觀察自己大腦中痛覺(jué)中樞的腦電波，來(lái)學(xué)會(huì)如何控制疼痛。
集中注意力
集中注意力雖然是大腦的一種生理狀態(tài)，但也是一種需要精心培養(yǎng)的能力。第一種提高注意力的方法是讓大腦更清醒。大腦的注意力狀態(tài)受多巴胺和去甲腎上腺素的控制。多巴胺是人體內(nèi)的一種傳導(dǎo)神經(jīng)信號(hào)的物質(zhì)，能促使注意力長(zhǎng)久保持在以目標(biāo)為中心的狀態(tài)；去甲腎上腺素是腎上腺髓質(zhì)的主要激素，可以讓大腦處于警醒的狀態(tài)。有些藥物，如安非他明、利他林，可以產(chǎn)生多巴胺和去甲腎上腺素，服用這些藥物后可以增強(qiáng)注意力。如果你不想用藥，最好的方法就是保持良好睡眠，吃糖分低的食物，并參加體育鍛煉。
第二種方法是盡量減少讓人分心的事情。研究發(fā)現(xiàn)，分心后重新集中注意力平均需要15分鐘的時(shí)間。因此，工作時(shí)只要被電話打斷幾次，可能半天時(shí)間就浪費(fèi)了。音樂(lè)對(duì)提高注意力也很有幫助。但所聽(tīng)的必須是你熟悉的、感覺(jué)悅耳的音樂(lè)，而且音樂(lè)的音量要壓過(guò)其他噪聲。心理學(xué)家還建議，要盡量避免在潛在噪聲源（如電冰箱）附近進(jìn)行腦力勞動(dòng)。
心理訓(xùn)練也可以解決分心的問(wèn)題。美國(guó)研究人員對(duì)注意力不集中的孩子的父母提供了14條有用的建議：（1）堅(jiān)持執(zhí)行始終如一的規(guī)章和紀(jì)律；（2）在孩子面前控制自己的情緒，保持自己的聲音平靜緩慢；（3）預(yù)料到孩子可能會(huì)出麻煩時(shí)，要做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備；（4）對(duì)任何積極的行為給予承認(rèn)；（5）避免經(jīng)常使用表示否定態(tài)度的語(yǔ)言，如“不許”、“停止”、“不”等；（6）把孩子的壞毛病同孩子本身區(qū)分開(kāi)來(lái)，如可以和孩子說(shuō)“我喜歡你，但我不喜歡你不聽(tīng)話”；（7）給孩子制定一個(gè)非常清楚的作息表，當(dāng)孩子出現(xiàn)不遵守時(shí)間的現(xiàn)象時(shí)，也要靈活處理；（8）當(dāng)你教孩子新東西時(shí)，要有耐心，解釋要簡(jiǎn)短、清楚，要常常重復(fù)你的要求；（9）爭(zhēng)取在房間內(nèi)為孩子留出一塊空間，避免用鮮艷強(qiáng)烈的色調(diào)裝飾，保持房間儉樸整潔，把書(shū)桌擺放在空空的墻下，使它遠(yuǎn)離干擾；（10）如果孩子在畫(huà)畫(huà)或在讀書(shū)，你要關(guān)上收音機(jī)或電視，因?yàn)槎嘀氐拇碳?huì)使孩子分散注意力；（11）給孩子一定的責(zé)任，這在成長(zhǎng)過(guò)程中是至關(guān)重要的，但交給孩子的任務(wù)應(yīng)該是其力所能及的；（12）每次只允許帶一個(gè)朋友來(lái)家，你應(yīng)該負(fù)責(zé)監(jiān)管他們的活動(dòng)；（13）切忌可憐、嘲諷或過(guò)分地放縱孩子；（14）適時(shí)同孩子的老師一起交流對(duì)孩子有益的教育方式。
