紅 棗 泡 水 - 養(yǎng) 肝 排 毒
實驗證明,肝功能不好的患者每天堅持喝紅棗水,一周后人體血清蛋白有所增加,有助于保護(hù)肝臟,促進(jìn)排毒。肝臟不好的朋友可以多喝些紅棗水。
紅 棗 泡 茶 - 補 氣 護(hù) 嗓
紅棗炒黑后用于泡茶,不僅能治療胃寒、胃痛,若是放入些桂圓肉,還能補氣護(hù)嗓,一些經(jīng)常用嗓子的朋友可以多喝些紅棗茶。
紅 棗 熬 湯 - 止 咳 潤 肺
將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮,不僅能補氣養(yǎng)血,還有止咳潤肺的功效,如今寒冬季節(jié)干燥易寒,若是不小心染上了感冒,不妨喝些紅棗銀耳湯。
紅 棗 熬 粥 - 安 神 助 眠
許多女性過了40歲,便容易焦慮不安、心神不寧,日??捎眉t棗、玉米、百合、蓮子、小米熬制成粥,可有效安神助眠。
美容養(yǎng)顏、超滋補推薦
桂花蜜棗
材 料:
大紅棗10顆,糖桂花30g
步驟:
1. 大紅棗洗凈,用溫水浸泡20分鐘;
2. 浸泡后的大紅棗撈出,放入微波可用容器中,加入適量清水(至紅棗1/3處);
3. 蓋上容器的蓋子,放入微波爐,400W微波火力加熱10分鐘;
4. 取出逐個翻面,400W微波火力繼續(xù)加熱5分鐘;
5. 淋入適量糖桂花,400W微波火力最后加熱5分鐘即可。
自制棗泥
材 料:
紅棗500克,麥芽糖50克
步驟:
1. 干紅棗洗凈入鍋,倒入適量水煮熟透
2. 煮好的紅棗去皮去核,剝出的棗肉。
3. 棗子甜度高,稍微炒一下就可以做為面包或包子的夾餡了,炒好的棗泥顏色會變深,但是超級香甜,絕非市售品能比。
山藥紅棗百合粥
材 料:
大米20g,綠豆20g,小麥仁20g,花生10g,百合10g,紅棗10g,山藥10g
步驟:
1. 所有雜糧混合淘洗干凈
2. 加入0.7-1L的水,浸泡一夜
3. 我用的養(yǎng)生壺,第二天早晨直接啟動雜糧鍵。
60分鐘后程序結(jié)束即可享用??梢约舆m量冰糖調(diào)味
紅棗補血養(yǎng)顏粥
材 料:
紅棗8顆,紅皮花生1把,紅豆1把,大米1把,紫米1把,紅糖適量
步驟:
1. 將紅豆,黑米,大米和花生洗凈,紅豆和花生事先用清水浸泡40分鐘;
2. 紅棗洗凈,切開兩半去除核(去核不上火)備用
3. 將泡好的紅豆,黑米,大米,花生,紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可。
4. 粥熬好后,調(diào)入紅糖或者冰糖食用,如果是女性食用,調(diào)入紅糖為最佳。
紅棗糯米切糕
材 料:
糯米600克,紅棗300克
步驟:
1. 紅棗浸泡30分鐘備用。
2. 糯米清洗干凈,加入少量的水。放入蒸鍋中,大火蒸25分鐘
3. 蒸好后,用筷子將糯米攪拌至有粘性,然后再蓋上鍋蓋,蒸20分鐘,最后關(guān)火燜10分鐘,糯米飯就做好了
4. 把紅棗放到鍋中煮15分鐘,然后撈出備用
5. 取一個保鮮盒,在里面鋪一層保鮮膜。然后把糯米勻均的鋪在盒底,大概2厘米厚就可以了
6. 鋪一層紅棗,再鋪一層糯米飯、一層紅棗、一層糯米飯,直至全部裝好后,表面用保鮮膜蓋好
7. 找一個重物將切糕壓實
8. 吃的時候,在刀上抹一些水,然后就可以輕松將切糕切開了。
南瓜紅棗糯香米飯
材 料:
南瓜200g,紅棗片30g,枸杞10g,大米50g,桂圓10g
步驟:
1. 紅棗枸杞桂圓干清洗干凈用清水泡10分鐘
2. 南瓜洗凈后切成大塊
3. 高壓鍋里面加適當(dāng)?shù)拇竺浊逑匆槐?/p>
4. 加入南瓜和紅棗枸杞桂圓干,泡材料的水一起倒進(jìn)高壓鍋,如果水不夠的話,適當(dāng)添加一些水
5. 高壓鍋放灶上煮至上汽后轉(zhuǎn)小火5分鐘即可
6. 趁熱打開非常漂亮,非常軟糯,趕緊拌拌均勻即可
桂圓紅棗豆?jié){
食譜| 梟笑
材 料:
紅豆60克,桂圓6顆,紅棗3顆,粳米10克
步驟:
1. 紅豆提前一夜浸泡,紅棗去核切小,桂圓去殼去核留肉,粳米洗干凈
2. 全部材料倒入豆?jié){機(jī),加水至900ml
3. 啟動豆?jié){模式
4. 程序結(jié)束后加少許糖即可
紅棗饅頭
材 料:
面粉250g,紅棗12枚,酵母3g,白糖40g
步驟:
1. 紅棗去核洗凈,放鍋中蒸10分鐘。
2. 面粉加入酵母、白糖,少許溫水和蒸好的紅棗。
3. 拌均勻和成面團(tuán)發(fā)酵。
4. 面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。
5. 將面團(tuán)輕壓排氣,均勻切成 7 等份。
6. 搓成圓形
7. 放入蒸鍋繼續(xù)發(fā)酵15分鐘。
8. 大火蒸制15分鐘關(guān)火,蒸好后燜3分鐘開蓋即可。
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圖片:網(wǎng)絡(luò)綜合
文字:來源網(wǎng)絡(luò)
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