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溫度是蘭花栽培重要因素之一。溫度適宜，蘭花生長(zhǎng)良好，葉茂花香。溫度過高，生長(zhǎng)停滯，甚至枯死；溫度過低，進(jìn)入休眠，嚴(yán)重時(shí)死亡。那麼怎樣調(diào)整與控制溫度，使之適宜蘭花正常生長(zhǎng)呢？依筆者之見，應(yīng)著重解決好3個(gè)問題：

了解蘭花對(duì)溫度的需求

隨著全球氣溫的變暖，蘭花對(duì)溫度的適應(yīng)性也隨之增強(qiáng)。一般地講，蘭花適宜生長(zhǎng)溫度為10℃~30℃，最佳溫度15℃~25℃。10℃~15℃生長(zhǎng)緩慢，25℃~30℃生長(zhǎng)迅速。5℃~10℃生長(zhǎng)停滯，5℃以下進(jìn)入冬眠。30℃~32℃生長(zhǎng)停滯，33℃以上進(jìn)入夏眠。溫度的極限，高溫35℃以上；低溫蕙蘭—4℃，春蘭—2℃，建蘭0℃，寒蘭、墨蘭2℃。但不同的蘭花品種，對(duì)溫度又有不同的要求。概括地講，蕙蘭，特別是北方產(chǎn)的秦嶺蕙蘭，對(duì)溫度有極強(qiáng)的適應(yīng)性。夏季可耐35℃的高溫，冬季可耐5℃以下的低溫。春蘭、建蘭適應(yīng)溫度適中。寒蘭、墨蘭既不耐高溫，又不耐低溫。邊藝、縞藝、水晶藝、圖斑藝以及病弱蘭株，過高過低溫度都會(huì)造成傷害。

夏季溫度調(diào)控

我國(guó)自5月上旬至8月上旬，包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑6個(gè)節(jié)氣，是為夏季。這一時(shí)期的氣候特點(diǎn)，簡(jiǎn)言之，可概括為一個(gè)“熱”字，而詳言之，又可分為初夏與盛夏兩個(gè)時(shí)段。前一階段，自立夏開始到夏至結(jié)束，天氣日漸炎熱，蘭花生長(zhǎng)迅速。后一階段，節(jié)氣屬小暑、大暑，氣溫最高，晝夜溫差縮小，降雨量大而集中，天氣酷熱而蒸悶，對(duì)蘭花是個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。夏季的溫度調(diào)控，即按照這一氣候特點(diǎn)，盡力做好防暑降溫工作，使蘭株得以安全度夏。主要措施有：

遮光蔽蔭。溫度是受陽(yáng)光直接影響的，陽(yáng)光越烈溫度越高。適度遮光避蔭即可有效降低溫度。最簡(jiǎn)便的方法，是在不同時(shí)期使用不同規(guī)格的遮陽(yáng)網(wǎng)。其遮陰度，初夏一般50％～60％，盛夏60％～80％，寒蘭、墨蘭以及藝蘭要求達(dá)到90％。庭院、陽(yáng)臺(tái)、房頂栽培的蘭株，在進(jìn)入夏季后，也可在場(chǎng)地種植攀援植物，如葡萄、凌霄、金銀花、絲瓜、佛手瓜之類，為蘭株增添一道綠色屏障，起到一定遮陰降溫作用。陽(yáng)臺(tái)蒔養(yǎng)的蘭株，有條件的移至向北或向東陽(yáng)臺(tái)避開陽(yáng)光或強(qiáng)光?？傊獙⑻m株放在有天光而無陽(yáng)光的地方，為其營(yíng)造一個(gè)涼爽的生態(tài)環(huán)境。

降溫增濕。（1）在蘭盆下放水槽或水盆、托盤。水槽做法：用一塊100厘米×200厘米的鍍鋅鐵皮，裁成100厘米×40厘米5小塊，加工成四周高10厘米，中間寬20厘米的鐵槽。槽內(nèi)放木條或磚塊，盛水后上放蘭盆，每天注水1~2次。經(jīng)過水分蒸發(fā)，使潮濕空氣從排水孔中進(jìn)入盆內(nèi)，蘭棚或蘭室也形成濕潤(rùn)的小氣侯，可較好達(dá)到降溫與增濕的目的。（2）經(jīng)常向蘭株噴霧，向地面灑水；在地面鋪砂或吸水地毯，門窗掛濕布簾。（3）蘭室、蘭棚、陽(yáng)臺(tái)、房頂，擬用尼龍布或塑料薄膜圍成水池儲(chǔ)水。（4）使用自動(dòng)噴霧加濕器。（5）蘭室、蘭棚及封閉陽(yáng)臺(tái)，有條件地還可使用冰塊降溫增濕?？傊?，盡可能把溫度控制在30℃以下。

通風(fēng)換氣。凡養(yǎng)蘭場(chǎng)所最好使用蘭架，既節(jié)省地面，又利于通風(fēng)散熱。地面盆下支磚，拉大盆間距離，夜間打開門窗。啟用風(fēng)扇、換氣扇、空調(diào)器，使之通風(fēng)換氣，空氣對(duì)流。

冬季溫度調(diào)控

每年的11月上旬至翌年的1月下旬或2月上旬，為一年中的冬季，氣候的特點(diǎn)概括為一個(gè)“冷”字。按照寒冷不同程度，又將冬季分為初冬與嚴(yán)冬兩個(gè)時(shí)段。初冬包括立冬、小雪、大雪、冬至4個(gè)節(jié)氣，氣候雖冷，但不甚寒。嚴(yán)冬含小寒、大寒兩個(gè)節(jié)令，是一年中最寒冷的時(shí)期，并時(shí)有風(fēng)雪、釅霜、寒流與冰凍，對(duì)蘭株又是一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn)。冬季溫度調(diào)控的任務(wù)，是要搞好防寒保暖，使蘭株順利度過嚴(yán)冬。主要措施是：

培育壯苗。自仲秋起停施氮肥，晚秋至初冬施用磷鉀肥。由于此時(shí)氣溫較低，施肥的次數(shù)宜適當(dāng)增加，濃度也要高一些。與此同時(shí)，增加光照時(shí)間，適當(dāng)控制水分，以使植株生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)抗寒能力，并為下年生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。

低溫鍛煉。在室外蒔養(yǎng)的蘭株，進(jìn)入霜降后，須采取措施預(yù)防霜凍；但不宜急于搬回室內(nèi)。庭院可先放至檐下，陽(yáng)臺(tái)移至臺(tái)內(nèi)。一般情況下，寒蘭、墨蘭小雪前入室，春蘭、建蘭大雪前入室，蕙蘭小寒前入室，以增強(qiáng)免疫功能。

增加光照。蘭室宜將蘭盆放在靠近窗戶，盡量多接受陽(yáng)光，促進(jìn)光合作用，提高室內(nèi)溫度。晴暖無風(fēng)天氣，還可搬出室外接受陽(yáng)光照射；但時(shí)間必須掌握在上午10點(diǎn)以后，下午3時(shí)以前。蘭棚如用雙層塑料薄膜覆蓋，上邊一層最好使用活動(dòng)的，晴朗天氣拉開，夜間及陰雨天蓋住。外露陽(yáng)臺(tái)宜使用活動(dòng)式塑料薄膜，封閉陽(yáng)臺(tái)使用活動(dòng)式布簾，于晴暖無風(fēng)天氣的中午前后拉開，進(jìn)行光合作用，提高臺(tái)內(nèi)溫度。

御寒防風(fēng)。嚴(yán)寒時(shí)蘭室蘭棚要緊閉門窗，防止冷風(fēng)、冷空氣的侵襲。蘭棚需加1層塑料薄膜御寒保暖。室外越冬的蘭株，封閉陽(yáng)臺(tái)須加層布簾；外露陽(yáng)臺(tái)在防盜網(wǎng)上或臺(tái)的外沿固定雙層薄膜，西北方用紙板或尼龍布、塑料薄膜擋風(fēng)。庭院宜將蘭盆移至背風(fēng)向陽(yáng)處。房頂西北方要象陽(yáng)臺(tái)防止寒風(fēng)侵襲。

嚴(yán)寒增溫。當(dāng)氣溫降至低限或大風(fēng)降溫、寒流來臨，室外發(fā)生冰凍時(shí)，蘭室蘭棚應(yīng)采取措施增溫?；蜷_暖氣，或用空調(diào)、取暖器，或開燈光，使室溫保持在5℃左右。對(duì)病弱苗還可用塑料袋由下而上套住，御寒保溫。室外越冬的蘭株，應(yīng)覆蓋雙層塑料薄膜，既防霜凍災(zāi)害，又防低溫凍傷。

殺菌消毒。據(jù)蘭著載，當(dāng)氣溫降至—2℃~5℃時(shí)，有一種名為“冰核”的細(xì)菌作祟，可促使冰凍災(zāi)害的發(fā)生。因目前尚無殺滅這種細(xì)菌的有效藥物，可在初冬用300PPM鏈霉素藥液，每周為蘭株噴施1次，連用2~3次，此后每月噴施1次。在最后1次噴施鏈霉素的第3天，再選用德國(guó)產(chǎn)的“植物動(dòng)力2003”1300倍液噴施蘭株，每半月噴1次，連噴2次，使葉面形成保護(hù)層，以增強(qiáng)保溫與殺菌能力。