一項(xiàng)新的分析研究顯示，中年以上的成年人如果在生活中遵循五種健康生活習(xí)慣，可以將罹患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少80%。
經(jīng)過(guò)多次研究發(fā)現(xiàn)，健康飲食、鍛煉、保持正常體重、不吸煙、飲酒適量可以降低罹患糖尿病和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院（National Institutes of Health）的最新分析逐一研究了各項(xiàng)因素，觀察每一項(xiàng)（單獨(dú)或與其他因素結(jié)合）因素可以多大程度上減少個(gè)人得糖尿病的機(jī)會(huì)。這份研究報(bào)告刊登在9月6日出版的《內(nèi)科年鑒》（Annals of Internal Medicine）上。
分析顯示只要保持五種健康生活方式要素中的一種，就能減少患Ⅱ型糖尿病的機(jī)率。去年，美國(guó)有2,600萬(wàn)被診斷出患有糖尿病，其中Ⅱ型糖尿病最為常見(jiàn)。根據(jù)美國(guó)疾病控制中心（Centers for Disease Control ）的統(tǒng)計(jì)，Ⅱ型糖尿病是美國(guó)導(dǎo)致死亡的第七大原因。
這項(xiàng)研究開(kāi)始于1995年，超過(guò)20萬(wàn)人參與了這項(xiàng)研究，他們都曾參與過(guò)國(guó)立衛(wèi)生研究院（NIH）與美國(guó)退休人員協(xié)會(huì)（AARP）合作開(kāi)展的NIH-AARP大型飲食與健康研究。當(dāng)時(shí)這些參與者的年齡在50歲至71歲之間，沒(méi)有患心臟病、癌癥和糖尿病的跡象。
參與者填寫(xiě)了內(nèi)容詳盡的問(wèn)卷，回答了吃哪類(lèi)食品、是否飲酒、是否吸煙或曾經(jīng)吸煙等問(wèn)題。參與者還被詢問(wèn)多長(zhǎng)時(shí)間做一次鍛煉，并提供了體重和身高數(shù)據(jù)，用來(lái)計(jì)算出他們的體質(zhì)指數(shù)（BMI）。調(diào)查的參與者被跟蹤了大約11年，在此期間，其中大約10%的男人和8%的女人患上了糖尿病。
由美國(guó)國(guó)家心肺血液研究所（National Heart Lung and Blood Institute）的流行病專(zhuān)家賈里德•賴斯（Jared Reis）帶領(lǐng)的研究人員把參加研究的人按照生活方式由“最佳”至“最差”分為幾個(gè)級(jí)別。最佳級(jí)別里的人擁有全部5種健康生活方式要素，而最差級(jí)別里的人則一種都沒(méi)有。
在飲食方面，按照水果蔬菜的消費(fèi)量、攝取的脂肪種類(lèi)和數(shù)量及其他因素從一至五對(duì)這些人進(jìn)行評(píng)分，得分在前40%的人被視作有健康的飲食習(xí)慣。另外兩項(xiàng)健康生活方式要素是：每周鍛煉三次，每次至少二十分鐘，以及至少10年未吸煙。
女性每天飲酒量不超過(guò)一杯男性每天飲酒量不超過(guò)兩杯是另一要素，此外還要加上體重。僅從體重的角度來(lái)看，體質(zhì)指數(shù)在18.5至24.9之間的人（正常的體質(zhì)指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)）屬于最低風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別。
賴斯博士說(shuō)，參加這項(xiàng)研究的人一般在五項(xiàng)健康生活方式要素中占了兩項(xiàng)。
總的來(lái)看，研究人員發(fā)現(xiàn)，在所有要素中, 體質(zhì)指數(shù)與患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)之間的聯(lián)系最密切。如果單獨(dú)研究體質(zhì)指數(shù)，體重正常的男性比超重或肥胖的男性罹患糖尿病的機(jī)率少70%，體重正常的女性患糖尿病的機(jī)率少78%。
在分別計(jì)算這些要素疊加起來(lái)對(duì)減少患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)有多大作用時(shí)，研究人員發(fā)現(xiàn)飲食和鍛煉兩項(xiàng)都處于健康范圍的男性和女性患糠尿病的可能性少了30%，如果再加上不吸煙這個(gè)要素，人們患糠尿病的可能性就少了1/3。
飲酒適量的男性再加上上述三項(xiàng)要素，患糖尿病的機(jī)率少39%，女性則少57%，這說(shuō)明飲酒對(duì)女性的影響比對(duì)男性大。如果體質(zhì)指數(shù)與其他健康生活方式要素加在一起，男性患糖尿病的可能性低了72%，女性則低了84%。
賴斯博士說(shuō)，盡管體重是糖尿病發(fā)病中最重要的因素之一，但如果人們采納其中任何一種健康生活方式的習(xí)慣，例如每周鍛煉三次，即使超重的人也可以降低患糖尿病的機(jī)率，。
Jennifer Corbett Dooren
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