豆芽,是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜,屬于“活體蔬菜”之一,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,有清熱解毒,消腫除痹的功效,很多人都喜歡吃。
豆芽富含纖維素,是便秘患者的健康蔬菜,有預(yù)防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。同時(shí)豆芽富含極易被人體吸收的各種微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。
豆芽和雞蛋一起炒,能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì),氣血紅潤(rùn),皮膚飽滿有彈性,還可以甩掉大肚腩,每天吃一盤(pán),體內(nèi)毒素沒(méi)了,皮膚水靈靈。你們喜歡吃嗎?
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