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征服老外的十大東北菜,好吃到飆東北話,直呼:一天不吃渾身難受

盤點(diǎn)征服老外的十大東北菜,老外好奇為啥八大菜系沒有東北菜,今天它來了,曾經(jīng)有老外揚(yáng)言要吃遍東北,結(jié)果吃過東北菜,就徹底留下來了,邊吃邊飆東北話,直呼味道嘎嘎香,一天不吃渾身難受,到底是哪十道東北菜?

鍋包肉

要問在東北吃不膩的菜是什么,那必須得是鍋包肉了,豬里脊肉切片腌制,裹上淀粉下鍋炸至金黃,隔壁小孩都饞哭了,原本這道菜是咸香口味,老外看到東北老鐵吃的嘎嘎香,于是也想嘗試一番。

鍋包肉

后來這道菜在全球廣外流傳,慢慢的就被演化為酸甜口味,沒想到這一改變,俄羅斯的老鐵嘗到之后,幾乎每次去東北菜館,將這道菜列入自己必點(diǎn)菜品之一。

曾經(jīng)有老外揚(yáng)言要吃遍東北,結(jié)果吃過鍋包肉之后,徹底回不去了,一邊吃一邊飆東北話,唉呀媽呀,太地道了,我愛死東北了。

白肉血腸

本來是東北的特色美食,沒想到居然火到了韓國,甚至比泡菜還受歡迎,老外搜了一下白肉血腸的做法,發(fā)現(xiàn)是東北老鐵們,在殺豬的時候,會將豬血收藏起來,然后在里面加上一些調(diào)味料,灌入處理好的大腸內(nèi)。

看完做法,老外瞬間對血腸失去了興趣,表示這看起來也太嚇人了,但是當(dāng)他們嘗上一口之后,連連表示,唉呀媽呀這也太香了,吃這道菜的時候,必須就著小酒吃,網(wǎng)友表示,這比我們還會享受。

白肉血腸

小雞燉蘑菇

作為東北家常燉菜,在東北燉菜的排行榜中,這道菜可以說是,它排第二就沒人敢排第一,在不少東北家庭里面,大年三十必將把這一道菜,列為當(dāng)晚的主菜,有句老話說得好,姑爺進(jìn)門,小雞斷魂。

東北姑爺回家的時候,家里必定會做一道地道的小雞燉蘑菇,老外在東北旅游的時候,看到桌桌都點(diǎn)了這一道菜,于是自己也想來試一試,結(jié)果被這一道菜迷得是一愣一愣的,還表示,這小蘑菇沾著雞湯,一口下去,自己要是東北人就好了。

烤冷面

在全國各地各位老鐵都能看到烤冷面的身影,但是只有在東北吃到的烤冷面,那才叫一個地道,曾經(jīng)一個老外,晚上餓的睡不著覺,于是出來覓食,結(jié)果看到美食街上,一堆人圍著一個小攤,這個小攤賣的正是東北烤冷面。

他看到小攤老板,拿出冷面攤個雞蛋,在擠一點(diǎn)蜜汁小醬料,一套動作行云流水,老外都看呆住了,當(dāng)他拿到烤冷面的時候,心里難免低估為啥名字叫做冷面,為啥吃進(jìn)嘴里還有點(diǎn)燙嘴,是不是被騙了。

但是當(dāng)他把手里面的烤冷面吃完的時候,就徹底打消了心中的顧慮,因為那實在是太好吃了,不少老外漂洋過海,就是為了吃一口正宗的烤冷面,尤其是韓國人,吃過東北烤冷面之后,一度表示,自己國家的冷面不香了。

烤冷面

豬肉燉粉條

作為最家常的家常菜,豬肉燉粉條可以說是非常的出名,這道菜不僅火遍了大江南北,就連不少沒有來過中國的老外,都聽過這道菜的名字,為了感受一下這道菜,是否真的像網(wǎng)上一樣說的那樣有魔力,于是花大價錢買機(jī)票跑到東北。

豬肉燉粉條

當(dāng)豬肉燉粉條端上來的時候,聞到這個味道,就已經(jīng)忍不住了,一筷子粉條,一勺鮮美的湯汁,老外徹底被東北菜征服了,豎起大拇指表示,雖然這道菜賣相不咋地,但是吃起來就完全停不下來了。

地三鮮

老外聽到這個名字就徹底愣住了,趕忙在網(wǎng)上咨詢,啥是地三鮮,聽到網(wǎng)友跟他說是東北素菜之后,就一臉嫌棄的說,一盤素菜有啥好吃的,在網(wǎng)上找到教學(xué)視頻之后,于是自己打算試一下,要是不好吃,還能打網(wǎng)友們的臉。

于是去國外的農(nóng)貿(mào)市場,買上茄子土豆和大辣椒,處理干凈放在一起炒,做出來之后,看著花花綠綠的地三鮮,還嘲諷的表示,一盤素菜有啥好吃的。

地三鮮

當(dāng)他夾上那么一筷子,放到自己嘴里的那一刻,徹徹底底的被東北菜打了一個大逼斗,一邊吃一邊表示,這也太好吃了,差一點(diǎn)就錯過了這么一道神仙美食,這簡直就是素菜中的NO.1。

殺豬菜

每一年東北人在殺豬的時候,這道菜必然會出現(xiàn)在桌上,豬頭肉、五花肉再加上血腸,放點(diǎn)大白菜,看著就像一鍋亂燉,老外第一次看到這道菜的時候,表示這看起來亂糟糟的,自己寧愿去吃法國大餐,人家雖然分量少,但是擺盤是真的好看。

殺豬菜

東北人盛情邀請下,老外坐下來嘗了一口之后,整個人都亞麻呆住了,整上兩碗大米飯,直接開炫,吃完表示東北人實在是太會吃了,網(wǎng)友看完當(dāng)場就笑了,老外實在是太可憐了,連殺豬菜都沒吃過。

東北醬大骨

這可以說是一道硬菜了,不得不說東北人,在吃這一方面,研究的實在是太透徹了,在嚴(yán)寒的大冬天,來上一盤餃子,在整上一鍋醬大骨,別提有多美了,老外第一次吃到醬大骨的時候,表示大骨頭有啥好吃的,一點(diǎn)肉都沒有,吃起來還特別費(fèi)勁。

但是當(dāng)他吃起來的時候,立馬就收回了剛才說出的話,都也沒抬起的啃起了大骨頭,還表示,啃骨頭也是一件美事,有一些老外剛開始跟他的想法一樣,剛開始吃的時候還特別矜持,但是吃著吃著就直接上手了,管他什么形象呢,這玩意吃到嘴里就是得勁。

鐵鍋燉大鵝

老外說中國八大菜系,就是沒有東北菜,那么東北有啥名菜,網(wǎng)友聽完上去,一個鐵鍋燉大鵝的照片甩了上去,并且告訴他,智者不入愛河 鐵鍋只燉大鵝,老外看到照片中,冒著熱氣的大鵝,口水都要流下來了,于是下定決心要去東北嘗一嘗,正宗地道的鐵鍋燉大鵝。

鐵鍋燉大鵝

當(dāng)他第一次吃到這道菜的時候,徹底被這道菜征服了,還表示自己再也不吃,漢堡牛排了,有那錢不如整上一鍋鐵鍋燉大鵝,不僅分量大,關(guān)鍵是它是真的香啊,吃完東北話都飚出來了,“鐵鍋燉大ne 真香啊”,得!又一個被東北菜拿捏的老外。

東北燒烤

老外這道菜心里直嘀咕,全國各地都有燒烤,為啥加上東北就不一樣了,當(dāng)他來到東北的時候,就被東北的燒烤文化驚住了,不管是啥 只要能吃,那就能上燒烤架,什么烤蟬蛹、烤毛蛋,往燒烤架上一放,小調(diào)料一撒,吃起來就是嘎嘎香。

老外站在東北燒烤攤面前,左手一把串,右手嘴里塞,有網(wǎng)友表示,他這是不打算回國了唄,看這動作完全被東北燒烤漢化了,要是回到自己國家,吃不到東北燒烤,估計得饞死了。

東北燒烤

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