自從有了刨絲器,我們就開(kāi)始犯懶了,不再刀切了,尤其是飯店批量化生產(chǎn),更是離不開(kāi)刨絲器。但是刨絲器方便刨絲的同時(shí),也有缺陷,有時(shí)候我們一個(gè)不小心就會(huì)傷到我們的手指。今天小編就教大家一個(gè)小妙招,非常的實(shí)用,一起來(lái)看看吧!
土豆、胡蘿卜、黃瓜等,只需要一根筷子,就解決你的所有煩惱。首先我們將蔬菜清洗干凈,然后我們把筷子從我們需要刨絲的食物中間插進(jìn)去,插的足夠深就可以了,然后取一個(gè)盤(pán)子。這樣我們的準(zhǔn)備工作就做好了,接下來(lái)就是刨絲。
我們刨絲的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn),哪怕蔬菜變得越來(lái)越小,手掌都拿不住的時(shí)候,我們的筷子依舊在輕松的工作著。刨絲完以后,只需要再用清水沖洗一下即可下鍋炒菜。一根筷子,簡(jiǎn)直就是一勞永逸,不管是土豆絲,還是胡蘿卜絲,黃瓜絲都可以??烊ピ囈辉嚢桑?/p>
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