從A到Z
一個(gè)人,一座城
一個(gè)字母,一段好食光!
從A到Z開(kāi)頭的各路美食已經(jīng)列隊(duì)站好。
吃不盡的綿陽(yáng),品不完的美食!
A 鵪鶉蛋
鵪鶉蛋不管是鹵的還是煮火鍋都是棒棒噠,不知道有多少人喜歡吃。
B 冰粉
夏天最?lèi)?ài)的冰粉,夏天一到大街小巷都打著賣(mài)冰粉的招牌。但是確實(shí)是很爽口啊~怎能不愛(ài)呢。
C 柴火雞、串串
柴火雞最近的一種懷舊吃法,以前的土灶上圍滿(mǎn)一圈人邊吃邊煮,串串香那可是眾人所愛(ài),閑來(lái)沒(méi)事擼串去。
D豆花
一碗沾水豆花,沾上調(diào)料一口下去,鮮嫩美味。豆花可不止是只有沾水豆花這一種美味。
E鵝腸
吃火鍋的時(shí)候點(diǎn)一份鵝腸,含蛋白質(zhì),十分爽香。對(duì)人體新陳代謝,神經(jīng)、心腦血管有很好的調(diào)節(jié)作用。
F肥腸
肥腸可是綿陽(yáng)人的最?lèi)?ài),最出名的菜品就是綿陽(yáng)江油的肥腸。
G干餅子夾涼面、干鍋
干餅子夾涼面是綿陽(yáng)一大特色,還有干餅子夾鹵肉。干鍋也是任你選,干鍋雞、干鍋蝦、干鍋排骨等等。
H火鍋、回鍋肉
火鍋恐怕是沒(méi)有人說(shuō)我不喜歡吃的,人人愛(ài),回鍋肉吃起一片爽口,蒜苗回鍋,尖叫回鍋等等。
J蕨菜、餃子
蕨菜,其食用部分是未展開(kāi)的幼嫩葉芽,經(jīng)處理的蕨菜口感清香滑潤(rùn),再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜,還可以炒吃,加工成干菜,做餡、腌漬成罐頭等。
K烤魚(yú)
魚(yú)肉完美的與湯汁融合,鮮嫩有嚼勁,即便是烤魚(yú),也有很多不同的烤法和佐料。在綿陽(yáng)烤魚(yú)也是很高大上的,其香味也不輸任何一種美食。
L涼面
當(dāng)天熱得使人對(duì)大魚(yú)大肉都失去胃口時(shí),有人喜歡走進(jìn)廚房,做一碗絢麗的涼面,觸動(dòng)懶惰的味蕾。
M冒菜、毛血旺、米粉
米粉早餐最?lèi)?ài),毛血旺中餐必點(diǎn),冒菜加一碗干飯飽肚子又好吃。都是美食中的首選。
N牛肉
牛肉那就很多了,炒牛柳、紅燒牛肉、牛肉湯....還有牛肉面、牛肉粉。各種牛肉做法、吃法。
O藕
蓮藕無(wú)論怎么吃都很招人喜歡,涼拌蓮藕,桂花糖藕,炸藕丸子……
P片粉
在街邊的小攤上來(lái)一碗片粉,那受人喜愛(ài)的程度就像是涼面一個(gè)等級(jí)。是微妹兒的最?lèi)?ài)啊。
Q烤茄子
烤茄子簡(jiǎn)直是微妹兒經(jīng)常都要吃的一道菜,各種的花樣,什么蒜蓉烤茄子、孜然烤茄子的,真么吃怎么香。
R豆腐乳
豆腐乳,是中國(guó)流傳數(shù)千年的特色傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營(yíng)養(yǎng)高,聞起來(lái)有股臭,吃起來(lái)特別的香味,深受喜愛(ài)。不過(guò)也有不少人受不了這味道。
S燒烤、燒白、水煮魚(yú)
燒烤稱(chēng)霸夜場(chǎng),燒白和水煮魚(yú)是家常菜中兩道經(jīng)典的菜品了。
T太安魚(yú)
太安魚(yú)是最好吃的,味道鮮美自然,“每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,諸味紛呈,變幻多端。
U油茶
當(dāng)做早餐,由米糊糊、馓子、酥黃豆或花生、大頭菜碎,加上鹽、花椒面、辣椒油、味精、蔥花。
W丸子湯
丸子湯清淡又美味,老少皆宜,制作方便,不需要等待很長(zhǎng)時(shí)間,特別適合廣大美食愛(ài)好。
X小龍蝦
我們屬于內(nèi)陸地區(qū)不像沿海地區(qū),海鮮品種豐富,不過(guò)我們有小龍蝦,一到夏天吃小龍蝦的地方簡(jiǎn)直多得要命!
Y啞巴兔
啞巴兔吃起來(lái)爽歪歪,辣的跳腳,但還是停不下來(lái),想吃。
Z沾沾
素菜用牙簽串在一起,沾上調(diào)料。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的吃法,但是別有一番美味。有些食物偏要搭在一起味道才最好。
綿陽(yáng)有這么多好吃的!
不過(guò)啊,
你愿意與誰(shuí)從A一直吃到Z ?
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