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水果西米露

材料：西米、牛奶、水果、西瓜、蘋果和草莓，放自己喜歡吃的水果。

做法：

1、西米放到水里洗干凈，將一鍋水煮開，把西米放入煮沸的水里，需要一邊攪拌一邊用勺子攪拌，不然西米會粘鍋底。

2、將西米煮至半透明，然后將西米和熱水隔開，再煮一鍋開水，將半透明的西米露放到沸水中煮，一直煮到全透明，再把水倒掉。

3、煮一鍋牛奶，放入少量的糖?？梢杂靡媾Ｄ?，因?yàn)橐瓡恪?/p>

4、把牛奶倒入西米里一起煮，不用煮太久，將煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱中，一直到冰凍。西米好了后，過冷水，會更加的Q彈，再將自己喜歡的水分切成丁，放進(jìn)冰凍的西米露便好了。

冰糖燉雪梨

材料：雪梨一個，冰糖100克。

做法：

1、將雪梨去皮、去核、切成塊。

2、倒入容器內(nèi)，加溫后加入冰糖，因?yàn)槌^60度會降低冰糖的營養(yǎng)價值，攪拌均勻后就能吃。具有潤肺、止咳的功效。

冰糖燕窩

材料：燕窩15克、粉光參10克、冰糖少許。

做法：

1、燕窩先泡水去掉雜質(zhì)。

2、水煮開后將藥材加入燉煮。

3、煮開后加入冰糖，所以的食材都能吃。

4、如果喜歡吃甜一點(diǎn)的朋友，可以多加幾顆紅棗，還能補(bǔ)血補(bǔ)氣。

蓮子百合銀耳湯

原料：蓮子、百合各60克、銀耳28克、冰糖240克。

做法：

1、蓮子、百合、銀耳洗干凈，加冷水泡軟，再加清水640克，放入冰糖，放入蒸籠中蒸熟，分2次服用，每天1-2次。

2、能補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心生津、養(yǎng)心安神和抗癌防癌的作用。

蓮子百合紅豆沙

材料：紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖500克。

做法：

1、洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水浸泡2個小時。

2、煮開水，將紅豆與浸泡紅豆水、陳皮、蓮子、百合放入鍋中。

3、煮開后用慢火燉2個小時，再用大火煲半個小時。

4、煲到紅豆起沙和還有適量的水分為止，加糖適量調(diào)味即可。

腐竹白果薏米糖水

材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2個、冰糖150克、水8杯左右。

做法：

1、薏米洗干凈，瀝干凈水，做備用。

2、腐竹泡軟，白果去殼。用熱水浸泡片刻，撕去外衣。

3、雞蛋煮熟去殼，將白果、薏米放入煲半個小時，加入腐竹、冰糖，一直煲到冰糖融化，將煮熟雞蛋去殼放入冰糖水中，煮到薏米熟了就可以。