白茶不如西湖龍井茶、普洱茶、鐵觀音等茶種為人所熟知，白茶究竟是什么茶？很多人常聽到的安吉白茶經(jīng)常被誤認(rèn)為是白茶的一種，但實(shí)際上安吉白茶是綠茶而非白茶。究竟白茶是什么茶呢？有哪些功效與作用呢？華祥苑莊園茶小編這就來(lái)為您介紹。
白茶，其實(shí)是一個(gè)大的茶類，和綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、青茶同屬于中國(guó)六大茶類，是中國(guó)最古老、健康的茶類，是茶類中的貴族。白茶之所以叫白茶，是因?yàn)槠錅?、外形均如銀似雪。白茶的主要產(chǎn)地主要在福鼎、政和、建陽(yáng)、松溪等地，尤其是福建福鼎地區(qū)所產(chǎn)的白茶，占全國(guó)60%的比重，這也是福鼎白茶名聲如此響亮的原因。但白茶大多銷往國(guó)外，只有少部分內(nèi)銷，因此白茶在中國(guó)知名度不高。
日常適量飲茶對(duì)身體有益，有助于養(yǎng)身保健，接下來(lái)就來(lái)說(shuō)說(shuō)白茶茶葉的功效和作用有哪些：
提神：白茶中的咖啡堿能夠興奮神經(jīng)中樞，活泛腦神經(jīng)，起到提神之效。
殺菌：同樣的，白茶中的咖啡堿能夠與細(xì)菌中的蛋白產(chǎn)生反應(yīng)從而殺死細(xì)菌，抑制細(xì)菌的增長(zhǎng)，達(dá)到殺菌消炎的作用。
降脂降壓：適量飲用白茶還能促進(jìn)脂肪分解，起到消脂解膩，降脂降壓，調(diào)節(jié)血糖平衡，預(yù)防心腦血管疾病的作用。
抗輻射：經(jīng)過(guò)研究表明白茶能抗輻射。
除此之外，白茶還有助于防暑、解毒、治牙痛、預(yù)防癌癥、利尿等，是一種集各類益處的好茶。
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