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2018.04.20
一、備好粉絲,牛心菜,豬肉末里加入鹽,黃酒拌至有粘性
二、牛心菜切絲后洗凈,粉絲用開水泡軟后洗凈控水
三、熱鍋倒入油,熱油倒入豬肉末炒至變色盛出
四、鍋內(nèi)留油把牛心菜倒入煸炒至變色后加鹽調(diào)味
五、再把肉末和粉絲倒入翻炒均勻
六、加入紅燒醬油炒至出醬油香味后熄火出鍋
七、盛出后撒上蔥花拌勻即可享用.
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