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木瓜黃豆煲豬蹄

材料：木瓜200克，豬蹄300克，黃豆100克，陳皮25克，鹽適量。

木瓜黃豆煲豬蹄的做法

1．將木瓜去皮、子，切成塊。

2．將豬蹄洗凈，放入沸水中氽燙，沖洗干凈后剁成塊。

3．黃豆洗凈，冷水浸泡5小時，備用。

4．鍋中加入適量水，放入豬蹄，用大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮1小時。

5．將木瓜塊、黃豆和洗凈的陳皮放入鍋中，用小火煮1小時，加入鹽調(diào)味即可。

特別提示：豬蹄合有豐富的膠原蛋白，能潤膚美容；木瓜合有豐富的木瓜酶，能潤滑肌膚，使體內(nèi)毒素盡快地排出。