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【詳圖細解】辣椒肉片炒茭白的做法

辣椒肉片炒茭白的做法

1.瘦豬肉切成片

2.蒜姜蔥切碎

3.加入到肉片中,再加些生抽黃酒五香粉鹽白糖和淀粉,用手抓勻,腌十分鐘

4.茭白剝去外皮,清洗干凈,切成片,紅辣椒也切成片

5.熱鍋里倒油,把腌好的肉片倒入鍋中,滑散,翻炒至肉片變色

6.茭白和辣椒倒入鍋中,翻炒均勻

7.加入適量的鹽

8.加適量的生抽

9.炒熟后即可出鍋


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