冬瓜薏米湯
材料:冬瓜200克,豬瘦肉200克,薏米50克,陳皮適量,姜適量,鹽適量。
冬瓜薏米湯的做法
1.將豬瘦肉洗凈,切成片,焯水。
2.將薏米、陳皮分別洗凈,備用。
3.將冬瓜洗凈,連皮成切塊。
4.鍋中加適量水煮滾,放入上述所有主料,用大火煮10分鐘。
5.轉(zhuǎn)至小火煮2小時,加入鹽調(diào)味即可。
特別提示:此湯可利尿祛濕、美白潔膚、瘦身健體、健脾補肺。冬瓜能清熱排毒,薏米可補充營養(yǎng),使肌膚亮澤細嫩。
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