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【詳圖細(xì)解】麻醬黃瓜雞絲的做法

麻醬黃瓜雞絲

    

【麻醬黃瓜雞絲】
材料：煮好的雞腿2個，大蒜3瓣，黃瓜半根，萬能麻醬30g

做法：
1.將雞腿肉撕成雞絲，黃瓜切絲，大蒜切碎備用。
2.將雞絲放在黃瓜絲上邊，撒上大蒜碎。
3.澆上“萬能麻醬”攪拌均勻即可。




小貼士：
1.雞絲最好選用雞腿肉，比較鮮嫩。
2.如果選用雞胸肉要事先將肉捶松散，否則肉絲較硬。
3.還可以加入粉絲等自己喜歡的食材。 
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