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【詳圖細(xì)解】香蒸白蘿卜丸子的做法


  • 相關(guān)食材:
  • 白蘿卜
  • 五花肉

香蒸白蘿卜丸子

食材;

白蘿卜,五花肉, 香蔥。

調(diào)料;

鹽,調(diào)味鮮,香油,生抽,胡椒粉,生粉,蠔油。

方法;

1、肉先切丁,放進(jìn)調(diào)理機(jī)里攪成肉泥。

3、白蘿卜先切絲再切碎。

4、將切好的白蘿卜,肉泥加香蔥,鹽,生抽,胡椒粉,調(diào)味鮮,生粉合拌均勻。

5、拌好的肉泥依次搓成丸子,

6、做好的丸子放進(jìn)鍋里蒸熟,

7、淋上香油,蠔油即可。

 

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