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我們了解嗎:傈僳族飲茶習(xí)俗

    傈僳族飲油鹽茶。油鹽茶是傈僳族古老而普遍的飲茶方法。先用小土陶罐在火上將茶烤焦黃,加入開水,然后放人食用油和鹽,再加開水煮沸三五分鐘,便將茶葉倒入茶盅,主人將茶敬送客人,開始喝茶,這種茶湯既能解渴,又能充饑,別有風(fēng)味,令人喜愛。

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