天津中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生學(xué)博士 田栓磊
乾隆當(dāng)了60年的皇帝，活到89歲，這在中國(guó)歷史上不能不算是一個(gè)奇跡，這與他注重養(yǎng)生是分不開(kāi)的。
乾隆喜歡引用各種長(zhǎng)壽藥酒。據(jù)《乾隆醫(yī)案》記載，乾隆帝最愛(ài)喝的養(yǎng)生藥酒為龜齡酒和松齡太平春酒，而在這兩種藥酒的中藥成分中，都有熟地和當(dāng)歸。中醫(yī)認(rèn)為，熟地可養(yǎng)陰補(bǔ)腎，當(dāng)歸可補(bǔ)血、和血。這是乾隆養(yǎng)生秘訣之一。
乾隆追求養(yǎng)生不僅如此。一次，乾隆在浙江海寧微服私訪。他被一家中藥鋪上的“天下第一家”的牌匾吸引住了。走進(jìn)一看，只見(jiàn)堂上有位老人站在柜前。乾隆問(wèn)道：“貴店何以敢稱天下第一家？”老人不語(yǔ)，讓乾隆問(wèn)老人的父親。乾隆又見(jiàn)一位老人在搗藥，乾隆說(shuō)明來(lái)意，老者指指后門：“請(qǐng)先生問(wèn)我的父親吧。”
乾隆跨過(guò)后門，果然見(jiàn)到一老人。他問(wèn)道：“老人高壽？”老人笑著說(shuō)：“我年歲尚輕，剛滿九十九?！鼻÷?tīng)完感嘆：“您年近百歲卻如此精神，佩服！”誰(shuí)想，老人指指后院說(shuō)：“家父還在那里吟詩(shī)作畫呢?！鼻∽呷牒笤海?jiàn)廳內(nèi)一位童顏鶴發(fā)老人正揮毫潑墨。乾隆叩問(wèn)老人高壽。老人說(shuō)：“我常服仙鶴草煮紅棗，迄今已兩個(gè)花甲?！?/p>
于是，這道養(yǎng)生湯方讓乾隆著了迷。其實(shí)這道湯做起來(lái)很簡(jiǎn)單：將30克仙鶴草和8個(gè)紅棗一起煮，特別適合老年人。這是乾隆養(yǎng)生秘訣之二。
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