南瓜是生活中常見的食物,吃了南瓜后,南瓜子有什么作用呢?
南瓜子營養(yǎng)豐富,含脂肪、氨基酸、膳食纖維、維生素E、B組維生素、鈣、鋅和硒等礦質(zhì)元素。
南瓜子中脂肪酸和氨基酸是人體代謝的重要物質(zhì),能提高身體免疫力,具有補(bǔ)血益氣的功效;脂肪酸和膳食纖維還能促進(jìn)腸胃功能,通便排毒。
100克南瓜子中含有維生素E27毫克,硒27微克,這些營養(yǎng)素能抗氧化,改善膚質(zhì)、和清除自由基等作用,特別適合女性食用。
南瓜子中的鈣、鋅能促進(jìn)胎兒大腦和骨骼發(fā)育,也能增強(qiáng)嬰幼兒食欲。兒童生吃南瓜子還能除掉體內(nèi)蛔蟲;孕婦食用還能緩解缺鐵性貧血和緩解孕期便秘問題。
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