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糖尿病患者怎么吃才能降低血糖?

我國(guó)糖尿病患病率約為10%。糖尿病前期如果不好好控制,就容易發(fā)展為糖尿病。而在糖尿病前期,餐后血糖增高得更早、更多。

大多數(shù)糖尿病患者只關(guān)心自己可以吃什么食物,不可以吃什么食物,卻很少有人會(huì)關(guān)心自己在吃飯之前,吃飯之后應(yīng)該注意什么問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)了解一下。

01
飲食定量,餐后監(jiān)測(cè)

要控制飲食,每餐主食的攝入量要比往常減少1/3。需要經(jīng)常監(jiān)測(cè)餐后血糖,根據(jù)情況調(diào)整食物攝入量,直到餐后血糖降下來(lái)。

02選擇升糖指數(shù)低的食物

飲食上要選擇升糖指數(shù)不高的食物,比如粗糧、玉米等,少吃精白米面可延緩淀粉消化,減慢葡萄糖進(jìn)入血液的速度,平緩餐后血糖水平。

03多菜少飯,合理搭配

研究證明,用牛奶、豆?jié){、堅(jiān)果等配合主食一起吃,能有效降低餐后血糖的波動(dòng)。因此,吃飯時(shí)要多搭配不同種類的蔬菜和食物,可以幫助控制餐后血糖。

04先飯后菜,講究順序

先吃菜后吃飯,更有利于血糖穩(wěn)定。比如,先吃蔬菜,配些魚(yú)肉,再開(kāi)始吃米飯,而且一大口菜配一小口飯,血糖波動(dòng)會(huì)比先吃米飯或大口吃飯小口吃菜要小得多。

05飯后適當(dāng)?shù)蛷?qiáng)度運(yùn)動(dòng)

吃完飯后不要馬上坐下,而是做些低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如散步、洗碗、打掃衛(wèi)生等,這樣既對(duì)餐后血糖控制有益,也不會(huì)影響消化。此外,堅(jiān)持每天40分鐘以上的有氧結(jié)合力量訓(xùn)練,可以維持肌肉強(qiáng)度,提高體能,對(duì)提高胰島素敏感性十分重要。

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